Икра осетровая Селектед ст.б   50гр
                                    
                                            В корзину
                    
                
                                    Икру сорта «Селектед» дают лучшие особи возрастом 15 и более лет
Зерно этой икры особо крупное, нежное, от серебристого до тёмно-серого цвета, отличается легким тонким ароматом, благородным глубоким вкусом и длительным выраженным послевкусием Чем старше осетр, тем больше ценится икра. С возрастом зерно икры становится крупнее, вкусовая палитра богаче, а послевкусие - ярче. В дикой природе крупные особи осетра уничтожаются браконьерами в первую очередь и встречаются все реже.