Войти
Рыбные медальоны, рулеты
Состав: филе кеты, трески, кальмар, томаты вяленые, брокколи, паприка копченая, смесь перцев, сыр творожный/слив.
Способ приготовления: Запекать в предварительно разогретой духовке при 180- 200C 15 мин. На сковороде обжарить с двух сторон по 8 мин.
Состав: кета, морковь, чеснок, нори, ананас, сыр моцарелла, перец красный, кориандр, сумах Срок годнности: при t -18 6 мес Пищевая ценность 100г продукта: белки-16г;жиры-5,5г;углеводы-2,5г Энергетическая ценность 100г продукта:120кКал/510кДж Произведено из мороженого сырья
П/ф, состоящий из ломтиков рыбного филе, в которое завернута начинка.
Состав: треска, брокколи, морковь, творожный сыр Срок годости:при t -18C 6мес Пищевая ценность 100г продукта: белки-7г;жиры-7г;углеводы-2,5г Энергетическая ценность 100г продукта:100кКал/420кДж Произведено из мороженого сырья
Способ приготовления: Запекать в предварительно разогретой духовке при 180- 200C 15 мин. На сковороде обжарить с двух сторон по 8 мин.
«Рулет тресковый с тыквой и брокколи» — это диетическое, но сытное блюдо: филе трески сворачивают в рулет с овощной начинкой из тыквы и брокколи, а затем запекают или готовят на пару. Учитывая ваш интерес к рыбным блюдам и разным маринадам/наполнениям, это вариант в более «лёгком» ключе — с акцентом на овощи и чистый вкус рыбы.
«Рулет из кеты с лечо и моцареллой» — это сытная и яркая закуска либо горячее блюдо: филе кеты сворачивают в рулет вместе с лечо (овощной смесью) и ломтиками моцареллы, а затем запекают либо подают охлаждённым. Учитывая ваш интерес к рыбным блюдам, это вариант с выразительным вкусом и сочной текстурой — в нём сочетается деликатная красная рыба, пряные овощи и тянущийся сыр.