Рисовая лапша, в отличие от привычных макаронных изделий, изготавливается не из пшеничной, а из рисовой муки. Поэтому такая лапша не содержит глютена, а значит подходит людям с целиакией.
В составе рисовой лапши REAL THAI всего два ингредиента - вода и рис. Такая лапша - это идеальный продукт для тех, кто следит за фигурой, придерживается правильного питания и заботится о своем здоровье. Рисовая лапша богата сложными углеводами и легкоусвояемым растительным белком. Благодаря этому, она отлично насыщает, надолго утоляет чувство голода, но при этом, легко усваивается и не оставляет чувство тяжести.
Орзо (или ризони) — это мелкая итальянская паста из твёрдых сортов пшеницы, внешне напоминающая крупные зёрна риса или ячменя.
Мелкие зёрнышки, похожие на рис, идеальны для детских блюд и супов.
Благодаря твердым сортам пшеницы, паста не разваривается и сохраняет упругость.
Отлично впитывает ароматы бульонов, соусов, масел и подходит как для горячих, так и для холодных блюд.
Вкус: Нейтральный, пшеничный.
Можно использовать в качестве альтернативы рису в плове, или готовить с овощами, сыром и зеленью.
Рисовая лапша, в отличие от привычных макаронных изделий, изготавливается не из пшеничной, а из рисовой муки. Поэтому такая лапша не содержит глютена, а значит подходит людям с целиакией.
Нут (турецкий горох) — бобовая культура, которая является источником растительного белка, клетчатки и сложных углеводов.
Бренд: Продукция «Экомама» позиционируется как натуральная.
Применение: Нут используется для приготовления гарниров, супов, салатов, закусок, выпечки и других блюд. Из него можно сделать, например, хумус или фалафель.
«Экомама» гречка зелёная — это крупа, которая не прошла термическую обработку, благодаря чему сохраняет больше полезных веществ по сравнению с обычной обжаренной гречкой. Она обладает нежным вкусом и ароматом, богата белком, клетчаткой, витаминами и минералами, подходит для диетического питания, веганских и сыроедческих рационов.