Войти
Рыба копченая, вяленая
Вяленая вобла — классическая закуска из Каспийского бассейна, приготовленная по традиционным рецептам. Обладает янтарным оттенком мяса, умеренной соленостью и нежной текстурой. Идеальна к пиву, богата белком (46 г), хромом и железом.
Премиальный деликатес с янтарным оттенком, выраженным ароматом дымка и плотной, сочной мякотью. Натуральное копчение при низких температурах сохраняет полезные свойства: витамины, минералы и легкоусвояемый белок. Идеальная закуска с благородным вкусом.
Отборная, в меру соленая рыба с янтарным мясом, приготовленная по традиционной рецептуре. Обладает насыщенным вкусом, плотной текстурой и приятным ароматом. Идеальная закуска к пиву, богатая белком, Омега-3, жирными кислотами. Натуральный продукт без лишней влаги
Омуль холодного копчения — тушки с золотистой кожицей, нежно-белым жирным мясом и тонким дымно-солёным ароматом ольхового копчения. Деликатес с упругой сливочной мякотью без мелких костей.
Премиальная закуска из сиговых рыб с янтарным мясом, нежным ароматом и умеренно-солоноватым вкусом. Отличается высокой жирностью, упругой текстурой и легко очищается от чешуи. Идеально подходит к пиву, богата белком (19 г) и Омега-3.
Благородный деликатес с нежным белым мясом, плотной текстурой и утонченным ароматом натурального дыма. Коптится при низких температурах, сохраняя сочность, полезные жиры (Омега-3) и витамины. Идеален для закусок, салатов, бутербродов. Натуральный состав без искусственных добавок.
Филе Масляной рыбы холодного копчения славится тем, что мясо плотной конструкции, очень вкусное, нежное, и даже похоже на палтуса.Углеводов в мясе этой рыбы нет совсем, поэтому оно считается полезным людям, которые следят за питанием.В копчёном виде вкусовые качества масляной рыбы возрастают на порядок. Процесс обработки дымом придаёт ей характерный запах и золотистый цвет.
Витамины (В6, РР, С)
Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий