Состав: горбуша потрошеная без головы Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-21г;жиры-6,5г Энергетическая ценность 100г продукта:140кКал/590кДж

Дорадо (золотистый спар, морской карась) обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море. Изумительно нежное и сочное мясо дорадо богато йодом, марганцем, медью, цинком, железом, литием, фтором, бромом и др. полезными для организма микроэлементами. Дорадо – совершенно нежирная рыба, но при этом ее мясо богато белком, а значит, есть ее можно практически без ограничений! Дорадо часто запекают в соли или целиком, с головой и хвостом – на выходе получается плотное, нежное, слегка розоватое мясо с тонким ароматом. Также ее можно поджаривать на сковороде, гриле или углях. Для того, чтобы купить дорадо в Уфе (тушка, вес – 300-400 гр.) позвоните или напишите менеджерам «ШефПорт» - и самая популярная рыба Средиземноморья окажется у вас на столе в кратчайшие сроки!

Дори – промысловая рыба с нежным белым мясом. Она получена путём скрещивания камбалы с палтусом, обитает в Тихом, в Атлантическом и Индийском океанах, а в Россию свежемороженая рыба по низким ценам в Истринском районе попадает в основном из Новой Зеландии. Мясо дори плотное, нежирное, имеет необычный островатый вкус, обладает высокой питательностью. В нём много белка, витаминов и микроэлементов.

Кета – одна из самых распространённых видов рыб семейства лососевых. Нежное диетическое мясо кеты с тонким вкусом никого не оставит равнодушным! Кета удивительна по содержанию белков, полиненасыщенных жиров, витаминов (Е, С, РР, В1, В2, провитамин А), калия, кальция, фосфора, натрия, магния, цинка, железа, фтора, молибдена и т.д. Не содержит углеводов, а по калорийности и энергетической ценности превосходит мясо. Регулярное употребление кеты способствует снижению риска возникновения инфаркта миокарда и инсульта, а содержащийся тиамин улучшает внимательность и память. Из кеты готовят всевозможные кулинарные шедевры: запекают, жарят в кляре, солят и маринуют, варят супы и т.д. Советуем обратить внимание, что недобросовестные магазины часто выдают за кету более дешевые виды красной рыбы – например, горбушу. Поэтому советуем купить кету в Уфе в первом рыбном магазине «ШефПорт»: мы гарантируем свежесть и качество продуктов.

Страна происхождения: Россия Дальний Восток Состав: минтай свежемороженый потрошеный без головы Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-14г;жиры-1г Энергетическая ценность 100г продукта:65кКал/270кДжПроизведено из мороженого сырья

Страна происхождения: Вьетнам Состав: пангасиус свежемороженый, потрошеный, без головы Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-17г;жиры-4,5г;углеводы-0,3г Энергетическая ценность 100г продукта:110кКал/450кДжПроизведено из мороженого сырья

Диетическое белое мясо окуня отличается приятным нейтральным вкусом, содержит небольшое количество костей. Морской окунь может достигать в длину до 40 см, а в весе – до 2 кг. Содержит большое количество полезных микроэлементов: натрий, сера, фосфор, калий, хлор, железо, кальций, цинк, йод, магний, фтор, кобальт и т.д. Также диетическое мясо окуня богато никотиновой и аскорбиновой кислотами, жирами, белками, витаминами группы В, токоферолом, ретинолом и витамином D. Именно заморозка окуня позволяет сохранить вкусовые и полезные свойства окуневого филе вплоть до 4 месяцев. Мясо этой рыбы запекают, варят, жарят, вялят, коптят, готовят консервы, именно окунь — наиболее подходящая рыба для приготовления настоящей ухи. Попробуйте жареного морского окуня – подайте к нему овощи на гриле (помидоры, кабачки или цуккини). Очень хорош жареный морской окунь, приготовленный на оливковом масле с добавлением чеснока и розмарина! В интернет-магазине «ШефПорт» вы можете купить окуня в Уфе весом от 600г

Морская рыба семейства камбалы, обитающая в водах от северной части Тихого океана до побережья Японии и Берингова моря. Вкусное мясо палтуса содержит Омега-3 кислоты, 7 аминокислот (кислота аспарагиновая, кислота глютаминовая, аланин, валин, лейцин, лизин, аргинин), витамин В12, D, Е, А, натрий, калий, кальций, магний, фосфор. Регулярное употребление палтуса (не менее 3-х раз в неделю) способствует улучшению зрения даже в пожилом возрасте. Палтус подходит для приготовления жареных, соленых, копченых блюд. Важно, что при жарке палтус впитывает много масла, поэтому калорийность готового блюда увеличивается в 4 раза.

Пикша – простая и незамысловатая, на первый взгляд, северная рыба из семейства тресковых, обитает исключительно в полносольных морях. Идеальна для диетического питания, богата протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами из класса омега-3 (альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая), витамины группы В, А и D; селеном, содержит калий, бром, железо, цинк, йод, фтор, пиридоксин, натрий и т.д. Белое, жирное и нежное мясо отличается тонким вкусом, поэтому она прекрасно сочетается с различными пикантными соусами, специями и овощами. Пикша сохраняет полезные свойства и упругость во время любого способа кулинарной обработки. Пикшу готовят на гриле, запекают, коптят, солят, жарят, филе добавляют в салаты, запеканки и делают паштеты.

Морская рыба семейства тресковых, с вкусным белым диетическим мясом, слегка костлявая. Ареал обитания этой рыбы – северо-восточные районы Атлантики, от Исландии до Средиземного моря. В составе путассу – минимальное количество жира и много легкоусвояемого, полезного белка с высоким содержанием аминокислот. Путассу ценится за входящий в состав рыбы витамин D, он позволяет усваиваться кальцию и положительно влияет на развитие иммунных сил организма. Также рыба содержит витамины A и В, йод, фосфор, магний, кальций, марганец, натрий и серу. Путассу жарят, варят, готовят супы, горячие блюда, закуски, заливное, рыба отлично подходит для приготовления и рыбных полуфабрикатов. В продажу путассу поступает в замороженном виде для сохранения качества.

Район вылова: Пресные воды. Ростовская область ГОСТ 32366-2013 Состав: Сазан неразделанный мороженый глазированный, вода (защитная ледяная оболочка) Глазурь не более 5% Употреблять в пищу после термической обработки Срок годности: при t -18С 8 месяцев Произведено из мороженого сырья

Еще одна популярная и полезная рыба семейства тресковых встречается в ареале от берегов Гренландии до Баренцева и Белого морей. Взрослая сайда достигает в длину от 70- 90 см. Мясо сайды имеет сероватый оттенок, среднюю плотность по структуре. Отличается нежным вкусом и тонким ароматом, а по ценности находится на четвертом месте после пикши и трески. Сайда богата белком, содержит незаменимые жирные аминокислоты, витамины группы В, селен, фосфор, йод, фолиевую кислоту, благодаря содержанию последней показана к регулярному употреблению беременным женщинам. Сайда богата протеинами и не уступает в питательной ценности говядине, а это значит, что именно эта рыба незаменимый продукт для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает посты. Вкусна сайда в маринаде, копченая, соленая или приготовленная на пару.

Состав: сельдь Срок годности: 8 месяцев При t -18 C Пищевая ценность 100г продукта: белки-18г;жиры-9г Энергетическая ценность 100г продукта:150кКал/640кДж Произведено из мороженого сырья

Сибас (лаврак обыкновенный, морской окунь или морской судак) практически в каждой стране имеет свое название. Справедливая цена за отменные вкусовые свойства сибаса. Добывается в водах Атлантического океана, в Средиземном море, редко – у черноморского побережья. Одна из самых вкусных рыб в мире имеет белое, чуть плотное мясо с немного сладковатым вкусом. Сибас крайне полезен для здоровья человека, содержит так называемый «дикий (естественный) белок», жирные кислоты Омега-3, магний, хром, селен, цинк, йод, железо, хром, кальций. Среди витаминов: А, Д, К, вся группа В, Е и РР. Не содержит углеводы. Сибас в еде помогает при анемии, улучшает пищеварение, снижает риск возникновения атеросклероза, улучшает обмен веществ. Сибас жарят, запекают в соли, варят уху. Не откладываете: прямо сейчас предлагаем сделать свой заказ и купить сибас в вашем городе отличного качества в компании «ШефПорт».

Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-18г;жиры-0,2г Энергетическая ценность 100г продукта:70кКал/300кДж Произведено из мороженого сырья

Страна происхождения Турция Продукт аквакультуры Состав: свежемороженая радужная форель потрошеная без головы индивидуальной заморозки Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-21г;жиры-6,5г Энергетическая ценность 100г продукта:140кКал/600кДжПроизведено из мороженого сырья