Яичная лапша от Risma идеально подходит для приготовления горячих и холодных супов, салатов и окономияки. Тонкую лапшу из пшеничной муки с добавлением яичного порошка можно использовать как в горячих, так и в холодных блюдах.
Состав: пшеничная мука, вода, яичный порошок, краситель: куркумин, соль.
Без содержания ГМО.
Способ приготовления:
Положить лапшу в кипящую воду и помешать.
Варить на медленном огне 3-4 минут.
Промыть холодной водой.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 443 ккал, белки 9 г, жиры 15 г, углеводы 68 г.
Соба - не толстая лапша серо-коричневых оттенков из гречневой муки родом из Японии, где ее употребляют круглый год как в холодном, так и горячем виде.
Применение: Горячие и холодные супы, вок, жареная с различными топингами, салаты.
Рекомендации от шефа: Положить лапшу в кипящую воду. Варить на медленном огне 3-4 минуты, помешивая. По истечении указанного времени сразу промыть холодной водой, чтобы остановить процесс доготовки и предотвратить слипание.