Войти
Полуфабрикаты
Заправка из кальмара со сливками и грибами — готовая сливочная заливка с кусочками варёного/тушёного кольца кальмара, шампиньонами/лесными грибами, сливками 10–20%, сливочным маслом, луком, чесноком, солью, перцем, мускатным орехом или тимьяном. Нежная сливочно-грибная текстура с морепродуктовым ароматом — полуфабрикат для пасты, риса, картофеля, запеканок или соусов к мясу.
Замороженные котлеты из фарша лососевых рыб (горбуша, форель) в золотистой хрустящей панировке из панировочных сухарей с солью и специями. Сочная розовая начинка с нежным лососевым вкусом и ароматом — премиальный полуфабрикат.
Готовая замороженная заправка из ассорти морепродуктов (чилийские мидии, креветки ванамей с хвостиком, командорский кальмар) в аутентичном соусе Том Ям на основе пасты, сливок, кокосового молока, подсолнечного масла с лемонграссом, чили, галангалом и лимоном. Пряный кисло-острый вкус с нежными кусочками морепродуктов — тайский деликатес для пасты.
Состав: мясо мидий чили в/м, креветки ваннамей очищ с хв, кальмар командорский, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, паста том-ям, сливки сухие 42%
Перед приготовлением заправку предварительно разморозить. Добавить заправку к гарниру или пасте/рису, прогреть вместе на сковороде 4-6 мин.
Готовая замороженная заправка из варено-мороженого мяса чилийских мидий в бархатистом соусе из сливок 20%, российского сыра, сушеных томатов, томатной пасты с чесноком, луком, имбирем, перцем и солью. Нежная оранжевая мякоть мидий в сливочно-томатном соусе с кисло-сладкой ноткой и пряным ароматом — итальянский деликатес для пасты.
Состав: мидии чилийские варено-мороженые, сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 20% (нормализованные сливки), сыр российский (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, консервант- лизоцим), томаты сушеные, томатная паста (томатная паста концентрированная), сахар,соль, чеснок сушеный, луковый порошок, перец черный молотый, имбирь сушеный.