Морской хищник с прекрасным характером и нежными вкусовыми качествами. Терпуг относится к семейству окуневых, а по своим ценным свойствам схож с палтусом и лососем. Цинк и антицианин, содержащиеся в терпуге, уменьшают уровень вредного холестерина в крови, витамины группы В А, С, РР заботятся о молодости и красоте. Белое мясо терпуга – это нежность и тонкий аромат в каждом кусочке! Смело запекайте, жарьте, коптите, консервируйте, готовьте уху и салаты с добавлением этой рыбы. Рекомендуем запекать терпуг – так рыба сохраняет максимум полезных веществ, в частности жирные Омега-3 кислоты. Попробуйте удивить близких фаршированным терпугом. Готовится следующим образом: после правильной разморозки и подготовки зафаршируйте рыбу смесью из кедровых орешков и измельченного обжаренного репчатого лука. Запекайте и принимайте похвалу от близких!

Деликатесная северная рыба семейства сиговых, выловленная в экологически чистых районах. Нежное, белое, умеренно жирное мясо обладает приятным вкусом и тонким ароматом. Идеален для запекания, жарки, копчения и ухи.

Состав: сельдь Срок годности: 8 месяцев При t -18 C Пищевая ценность 100г продукта: белки-18г;жиры-9г Энергетическая ценность 100г продукта:150кКал/640кДж Произведено из мороженого сырья

Обитает в северной части Атлантического океана, у берегов Северной Америки, от Канарских островов до Исландии, а также в Средиземном, Мраморном, Черном, Северном и Балтийском морях. Средняя длина тела скумбрии – около 30 см. Мягкое жирное, но нежное и вкусное мясо скумбрии ценится за отсутствие мелких костей, большое количество витаминов B12, E, PP, B1, C, B5 и другими), микроэлементов (фосфор, натрий, хром, кальций, йод, цинк и т.д.) и жирных кислот Омега-3. В 100 граммах рыбы содержится до половины дневной нормы белка, который прекрасно усваивается организмом. Благодаря содержанию антиоксидантов мясо скумбрии рекомендовано употреблять для профилактики онкологических заболеваний. Купить скумбрию в Уфе можно в интернет-магазине «ШефПорт»: для вас мы привезем рыбу с Фарерских островов с доставкой на дом! На выбор тушка весом 300-500 г. или 400-600 г. Скумбрию тушат, фаршируют, жарят, варят, запекают, маринуют, коптят, солят, консервируют. Кстати, скумбрию с удовольствием едят дети – смело берите эту рыбу и готовьте вкусные блюда для всей семьи!

Кета – одна из самых распространённых видов рыб семейства лососевых. Нежное диетическое мясо кеты с тонким вкусом никого не оставит равнодушным! Кета удивительна по содержанию белков, полиненасыщенных жиров, витаминов (Е, С, РР, В1, В2, провитамин А), калия, кальция, фосфора, натрия, магния, цинка, железа, фтора, молибдена и т.д. Не содержит углеводов, а по калорийности и энергетической ценности превосходит мясо. Регулярное употребление кеты способствует снижению риска возникновения инфаркта миокарда и инсульта, а содержащийся тиамин улучшает внимательность и память. Из кеты готовят всевозможные кулинарные шедевры: запекают, жарят в кляре, солят и маринуют, варят супы и т.д. Советуем обратить внимание, что недобросовестные магазины часто выдают за кету более дешевые виды красной рыбы – например, горбушу. Поэтому советуем купить кету в Уфе в первом рыбном магазине «ШефПорт»: мы гарантируем свежесть и качество продуктов.

Горбуша свежемороженая — дикий лосось. Мясо нежно-розовое, диетическое, плотное, с тонким ароматом. Идеальна для запекания, засолки, гриля. Экологически чистый продукт, богатый белком, Омега-3 и витамином PP. Состав: горбуша потрошеная без головы Срок годности: при t -18С 8 месяцев Пищевая ценность 100г продукта: белки-21г;жиры-6,5г Энергетическая ценность 100г продукта:140кКал/590кДж

Кижуч-это рыба из семейства лососевых. У этой рыбы нежное и жирное мясо. Кроме уникальных вкусовых качеств мясо рыбы отличается полезностью. В кижуче широкий сбалансированный состав — набор витаминов, минералов, насыщенных жирных кислот.

Страна происхождения: Аргентина Зона вылова:ФАО41. Состав: Свежемороженый хек тушка (б/г, без хвоста, потрошеная, вода Массовая доля глазури не более 5%. Срок годности: при t -18С 8 месяцев. Пищевая ценность 100г продукта: белки-17г;жиры-2г Энергетическая ценность 100г продукта:85кКал/360кДж. Произведено из мороженого сырья