Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

Контакты

Войти

Уфа

Выбрать Уфа?

Адреса и зоны доставки

Икра Рыба с/м, охлажденная Стейки, Филе Лососевая засолка Морепродукты Сельдь засолка Скумбрия засолка Нарезки слабосоленые Нарезки холодного копчения Дорада в маринадах Сибас в маринадах Кальмары Фрикадельки Салаты Лангустины Рулеты Блины Сардина Засолка штучная Пельмени и вареники Готовая продукция Строганина Полуфабрикаты Шашлыки Консервация Суповой набор Голубцы Специи Котлеты Рыба копченая/вяленая Овощи/Фрукты Брускетты Масло Соус, уксус Бакалея Вода/Нектары Сертификаты Сопутствующие

Нарезки холодного копчения

Нарезка из масляной рыбы х/к 1/70 70 гр

Масляная рыба холодного копчения — собирательное наименование нескольких видов рыб, которые имеют похожие вкусовые свойства и приготовлены одинаковым способом (в данном случае это холодное копчение). К масляным рыбам относятся австралийская сериолелла, американская масляная рыба, эсколар и строматей. Рыбу обдают дымом при температуре до +25 °C в течение нескольких часов или дней (время зависит от объемов продукта). В мясе этой рыбы содержится большое количество белка, а также полезные жиры, у нее светлое и мягкое мясо с пикантным копченым вкусом и ароматом. Копченая масляная рыба — самостоятельное блюдо. Ее можно подавать с отварным картофелем, овощами и зеленью Срок годности: 30 суток. Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 850 кДж. Пищевая ценность: жиры - 14 г., белки - 19 г.

Нарезка из сига х/к, кг 120 гр

Сиг холодного копчения – деликатесная рыба с приятным вкусом, нежным и сочным мясом. В нем высокое содержание различных микроэлементов (таких как фтор, цинк, сера, молибден) и рыбьего жира, который, как известно, является источником полиненасыщенных жирных кислот и витамина D. Срок годности: 35 суток. Калорийность в 100 г. блюда - 170 ккал, 730 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7,5 г., белки - 19 г.