Фасоль бобы эдомаме свежезамороженная, упак. 300гр
В корзину
Бобы эдамаме в стручках очень похожи на всеми любимый сахарный горошек, однако очень крупный. Эдамаме (слово переводится с японского как "бобы в стручке") - это ни что иное, как молодая соя! Они очень легко готовятся (достаточно 2-3 минут бланширования, и замороженные бобы эдамаме можно есть и добавлять в блюда) и отлично сочетаются абсолютно со всем - и с крупами, и с овощами, и с рыбой, и с мясом. У них очень характерный нежный вкус и приятная упругая консистенция, и они хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Но главное, за что эдамаме так любят диетологи и адепты здорового питания - это их состав. В 100 гр бобов содержится 11 гр белка с качественным составом незаменимых аминокислот.Также в эдамаме есть кальций, железо, витамин С, и растительные изофлавоны, известные своей способностью регулировать гормональный баланс. Так что соевые бобы - настоящая находка не только для вегетарианцев и постящихся, но и для всех, кто хочет разнообразить свое питание и источники белка.