09:00−21:00
Войти
Казань
Выбрать Казань?
Адреса и зоны доставки
Икра
Дорада в маринадах
Сибас в маринадах
Рыба с/м, охлажденная
Стейки, Филе
Морепродукты
Рулеты
Кальмары
Лососевая засолка
Нарезки слабосоленые
Сельдь засолка
Скумбрия засолка
Нарезки холодного копчения
Фрикадельки
Пельмени
Котлеты
Блины
Салаты
Готовая продукция
Строганина
Полуфабрикаты
Шашлыки
Консервация
Суповой набор
Рыба копченая/вяленая
Овощи/Фрукты
Брускетты
Масло
Соус, уксус
Специи
Бакалея
Напитки
Сертификаты
Сопутствующие
Специи
Крупная соль используется для приготовления мяса, рыбы и овощей, так как именно крупные кристаллы наиболее ярко подчеркивают вкус пищи. Многоразовые мельницы с регулятором помола, с помощью которого можно подобрать подходящую вам фракцию смеси.
Блюдо из морепродуктов получится невероятно вкусным, если к нему добавить приправу. Готовая смесь из ароматных специй придаст Вашим блюдам восхитительный и насыщенный аромат. В упаковке 15 г приправы. Рекомендуем использовать один пакет на 0,5-1 кг блюда.
Абсолютно натуральный природный продукт. Универсальная смесь для варки креветок и раков. Произведено на Кубани.
Богатый состав приправы создает неповторимый вкус. И даже если Вы уже перепробовали разные вариации, мимо этой приправы точно проходить не стоит.
Состав: перец черный горошек
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности 75%. Вскрытую упаковку плотно закрывать после каждого приема.
Состав :гвоздика; соль морская; горчица; паприка; имбирь; кориандр горошек; лавровый лист; перец черный горошек; перец чили красный; перец душистый; корица; сахар.
Тщательно промойте рыбу и залейте холодной водой на 1 час. Приготовьте маринад: закипятите 750 мл воды, добавьте приправу и варите 2 минуты. Оставьте маринад до полного остывания. Затем выложите рыбу в посуду и залейте маринадом. Он должен полностью покрыть рыбу. Накройте крышкой, поставьте под гент и оставьте мариноваться в прохладном месте на сутки. Порежьте рыбу на кусочки, сбрызните уксусом и растительным маслом. Блюдо готово. Пример количества ингредиентов для засолки рыбы: рыба (размороженная и потрошенная) - 3 шт, вода - 750 мл, приправа для Засолки рыбы - 50 г.