Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

09:00−21:00

Войти

Казань

Выбрать Казань?

Адреса и зоны доставки

Икра Дорада в маринадах Сибас в маринадах Рыба с/м, охлажденная Стейки, Филе Морепродукты Рулеты Кальмары Лососевая засолка Нарезки слабосоленые Сельдь засолка Скумбрия засолка Нарезки холодного копчения Фрикадельки Пельмени Котлеты Блины Салаты Готовая продукция Строганина Полуфабрикаты Шашлыки Консервация Суповой набор Рыба копченая/вяленая Овощи/Фрукты Брускетты Масло Соус, уксус Специи Бакалея Напитки Сертификаты Сопутствующие

Стейки, Филе

Хит

Стейк лосося (семги) с/м ЧИЛИ, кг 250 гр

Океанический лосось – наиболее известная рыба одноименного семейства. Ценное мясо лосося обладает нежным вкусом, богато белками, почти не содержит жиров и совсем не содержит углеводов! Насыщено витаминами В5, В6, В2, В1 В3, РР, калием и фосфором, кальцием, магнием и натрием, железом и цинком, марганцем, медью и селеном. Употребление лосося благотворно влияет на весь организм, нормализует обмен веществ, гормональный баланс, способствует развитию мышц и нормальной работе мозга (благодаря докозагексановой кислоте). Рекомендуется употребление семги детям в период их роста, а у взрослых употребление диетического мяса семги снижает риск развития сахарного диабета. Лосось – идеальная рыба для приготовления любых блюд: его жарят, маринуют, запекают, готовят из него пироги, супы, салаты, закуски и т.д. Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.

Хит

Стейк форели с/м ЧИЛИ, кг 250 гр

Пресноводная рыба семейства лососевых для вашего здоровья и долголетия! Форель встречается в горных реках и озерах, пресных водах тихоокеанского побережья, на Камчатке, Карелии, в Мурманске, Прибалтике, Норвегии. Мясо морской форели является экологически чистым продуктом и содержит полиненасыщенные аминокислоты, омега-3, омега-6, витамины группы В, калий, фосфор, магний, железо. Благодаря своим полезным свойствам, рыба идеально подходит для диетического питания и профилактики лишнего веса. Форель запекают, жарят, варят супы (особенно нежной получается уха), коптят, добавляют в закуски и салаты. Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.

Стейк кижуча, кг 200 гр

Кижуч –представитель рода лососей. Стейк кижуча можно пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Запеченные стейки практически тают во рту. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезное всем, а особенно – беременным, детям, пожилым людям. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ. Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6 г., белки - 22 г.

Стейк кеты с/м, кг 200 гр

Кета – одна из самых распространённых видов рыб семейства лососевых. Нежное диетическое мясо кеты с тонким вкусом никого не оставит равнодушным! Кета удивительна по содержанию белков, полиненасыщенных жиров, витаминов (Е, С, РР, В1, В2, провитамин А), калия, кальция, фосфора, натрия, магния, цинка, железа, фтора, молибдена и т.д. Не содержит углеводов, а по калорийности и энергетической ценности превосходит мясо. Регулярное употребление кеты способствует снижению риска возникновения инфаркта миокарда и инсульта, а содержащийся тиамин улучшает внимательность и память. Из кеты готовят всевозможные кулинарные шедевры: запекают, жарят в кляре, солят и маринуют, варят супы и т.д. Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 19 г.

Стейк палтуса с/м Россия, кг 250 гр

Морская рыба семейства камбалы, обитающая в водах от северной части Тихого океана до побережья Японии и Берингова моря. Вкусное мясо палтуса содержит Омега-3 кислоты, 7 аминокислот (кислота аспарагиновая, кислота глутаминовая, аланин, валин, лейцин, лизин, аргинин), витамин В12, D, Е, А, натрий, калий, кальций, магний, фосфор. Регулярное употребление палтуса (не менее 3-х раз в неделю) способствует улучшению зрения даже в пожилом возрасте. Палтус подходит для приготовления жареных, соленых, копченых блюд. Важно, что при жарке палтус впитывает много масла, поэтому калорийность готового блюда увеличивается в 4 раза. Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 820 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 13 г.

Стейк зубатки синей с/м Россия, кг 500 гр

Морская рыба отряда окунеобразных, обитающая в северных водах Атлантического и Тихого океанов с нежным, тающим во рту, слегка сладковатым, и без костей мясом. Прекрасный источник витаминов на осень и зиму: А, D, В12, Е, РР, тиамина, рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислот, аминокислот, полезных микроэлементов (натрий, калий, кальций, железо, магний, цинк, сера, фосфор, йод, железо и т.д.). Мясо зубатки (морского волка) прекрасно усваивается: если хотите насытить организм полезными веществами – просто ешьте 3-4 раза в неделю зубатку, ее мясо усваивается лучше, чем покупные витамины. Часто эту рыбу назначают при заболеваниях щитовидной железы. Готовят из мяса зубатки: запекают на гриле, жарят в кляре, тушат, коптят, запекают. Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 20 г.

Стейк трески с/м Россия, кг 250 гр

Полезная и вкусная рыба с белым, плотным мясом, которое обычно с удовольствием едят и взрослые, и дети. Основной улов трески происходит в Норвегии, Исландии, Канаде, России, Дании и Великобритании. Треска содержит большое количество витамина В12, полноценный белок с полным набором аминокислот, фосфор, кальций, серу, калий, цинк, йод и биотин. Отдельного внимания заслуживает печень трески, показанная для профилактики и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Треска хороша в отварном, жареном, печеном, тушеном, фаршированном виде, ее солят, сушат, коптят. Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 18 г.

Стейк сайды с/м Мурманск, кг 150 гр

Стейк сайды — натуральный и экологически чистый морепродукт, получаемый из рыбы, обитающей в Баренцевом море. Этот представитель семейства тресковых имеет богатый химический состав и нежный вкус. Продукт ценят за наличие насыщенных омега-3 кислот, витаминов и минералов. Кроме того, мясо сайды содержит внушительное количество белка. В процессе добычи и обработки рыбы используют современные технологии, что позволяет сохранить все полезные вещества и вкусовые особенности сайды. Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 360 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 19 г.

Филе форели с/м, кг 300 гр

Форель — полезная рыба с аппетитным розовым мясом, богатая микроэлементами, минералами, витаминами, ненасыщенными жирными кислотами. Продукт помогает справиться с анемией, недостатком витамина D, повышенным артериальным давлением. При регулярном употреблении лосося повышается работоспособность, волосы становятся более густыми и блестящими, а кожа — более здоровой. Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.

Филе горбуши с/м, кг 1000 гр

У филе горбуши солоноватый нежный вкус, немного вязкая консистенция, тонкий рыбный аромат. Филе горбуши — удобный для приготовления полуфабрикат. Его едят в сыром, слабосоленом, жареном, запеченном, вяленом виде. Продукт подвергают минимальной термической обработке, поливают соусом или выдерживают в маринаде, чтобы мясо получилось сочным. Красная рыба сочетается с гарнирами из овощей, картофельного пюре, риса, кислыми соусами. Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.

Филе щуки с/м, кг 500 гр

Щука - одна из самых распространенных и хорошо всем известных речных рыб. Щучье мясо плотное, у него легко узнаваемый вкус и аромат. В мясе щуки содержится много полезных витаминов и микроэлементов (много калия, магния и фосфора, витаминов группы B). Оно полезно для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы, регулирует сахар в крови, является антиоксидантом, положительно влияет на обмен веществ в организме. Мясо щуки полезно при заболевании щитовидной железы. Регулярное употребление мяса щуки значительно снизит риск возникновения аритмии сердца. Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 18 г.

Филе сайды с/м, кг 700 гр

Мясо сайды имеет сероватый оттенок, среднюю плотность по структуре. Отличается нежным вкусом и тонким ароматом, а по ценности находится на четвертом месте после пикши и трески. Сайда богата белком, содержит незаменимые жирные аминокислоты, витамины группы В, селен, фосфор, йод, фолиевую кислоту, благодаря содержанию последней показана к регулярному употреблению беременным женщинам. Сайда богата протеинами и не уступает в питательной ценности говядине, а это значит, что именно эта рыба незаменимый продукт для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает посты. Вкусна сайда в маринаде, копченая, соленая или приготовленная на пару. Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 360 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 19 г.

Новинка

Филе кальмара с/м, кг 1000 гр

Филе пикши с/м 700 гр

Пикша – простая и незамысловатая, на первый взгляд, северная рыба из семейства тресковых, обитает исключительно в полносольных морях. Идеальна для диетического питания, богата протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами из класса омега-3 (альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая), витамины группы В, А и D; селеном, содержит калий, бром, железо, цинк, йод, фтор, пиридоксин, натрий и т.д. Белое, жирное и нежное мясо отличается тонким вкусом, поэтому она прекрасно сочетается с различными пикантными соусами, специями и овощами. Пикша сохраняет полезные свойства и упругость во время любого способа кулинарной обработки. Пикшу готовят на гриле, запекают, коптят, солят, жарят, филе добавляют в салаты, запеканки и делают паштеты. Калорийность в 100 г. блюда - 75 ккал, 310 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 17 г.

Филе пангасиуса с/м, кг 600 гр

Пангасиус обитает в реках Вьетнама, Таиланда, Лаоса и Камбоджи. Сочное мясо пангасиуса очень вкусное, напоминает грудинку; бывает разного цвета: белое, розоватое, желтоватое, иногда – красное, все зависит от условий содержания рыбы и состава корма. В филе пангасиуса содержатся витамины А, С, Е, вся группа В, ценные аминокислоты, калий, натрий, железо, кальций, цинк и магний. Врачи рекомендуют употреблять пангасиус при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата. Пангасиус удобен тем, что его достаточно разморозить и можно готовить: жарить, запекать, тушить, делать закуски, добавлять в салаты, варить супы. Калорийность в 100 г. блюда - 110 ккал, 450 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4,5 г., белки - 17 г., углеводы - 0,3 г.

Филе минтая с/м, кг 300 гр

Возможно наличие крупной кости. Содержит витамин РР, фосфор, калий, серу, йод, фтор, кобальт, в печени минтая – большое количество витамина А (даже больше, чем в печени трески). Калорийность в 100 г. блюда - 50 ккал, 220 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,4 г., белки - 12 г.

Хит

Филе минтая брикет 1 кг с/м 1000 гр

Филе минтая популярно не только по причине низкой цены, но и в силу отличных вкусовых качеств. Польза для здоровья от рыбных блюд из минтая ощутимая, поскольку мясо этой рыбы имеет богатый химический состав. Так же стоит отметить низкую калорийность филе минтая, она составляет всего 72 ккал, а БЖУ — белки 16г, жиры 1.0г, углеводы 0.0.

Филе хека с/м, кг 400 гр

Исключительно вкусная рыба семейства тресковых с нежирным нежным мясом, которое прекрасно усваивается организмом, с небольшим количеством костей. Вылавливается в Атлантическом и Тихом океанах. Свежесть хека помогает сохранить заморозка. Содержание жира и белков, богатых ценными аминокислотами, в хеке больше чем у других представителей тресковых. Мясо хека богато витаминами и минеральными веществами: А, Е, С, РР, группы В, много йода, меди, кальция, марганца, калия, серы, фтора, железа и цинка. Хек – простая и неприхотливая в приготовлении рыба, рекомендуем зажарить, запечь на гриле или в духовке, приготовить на пару, засолить, приготовить в соусе Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 390 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2,5 г., белки - 18 г.

Хит

Филе морского окуня с/м, кг 300 гр

Окунь может достигать в длину до 40 см, а в весе – до 2 кг. Мясо окуня ароматное, белое, нежное и нежирное, с небольшим количеством костей. Содержит большое количество полезных микроэлементов: натрий, сера, фосфор, калий, хлор, желез, кальций, цинк, йод, магний, фтор и кобальт и т.д. Также диетическое мясо окуня богато никотиновой и аскорбиновой кислотами, жирами, белками, витаминами группы В, токоферолом, ретинолом и витамином D. Именно заморозка окуня позволяет сохранить вкусовые и полезные свойства окуневого филе вплоть до 4 месяцев. Мясо этой рыбы запекают, варят, жарят, вялят, коптят, готовят консервы, именно речной окунь — наиболее подходящая рыба для приготовления настоящей ухи. Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 18 г.

Филе судака с/м, кг 600 гр

Судак обитает в восточной части Европы. У судака белое, нежное, нежирное мясо, богатое полезными веществами: 20 аминокислот, незаменимых для организма, витамины группы В, А, Е,С, практически весь набор микро и макроэлементов (судак – безусловный лидер по количеству кобальта в мясе). Рекомендуется употреблять филе судака при серьезных нагрузках (физических, умственных, эмоциональных), для профилактики и восстановления после болезней, детям и женщинам во время беременности и лактации. Судак варят, жарят, запекают, фаршируют, коптят, готовят уху, добавляют в пироги и т.д Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 18 г.

Хит

Медалоны из хека 300 г

Состав:филе хека,вода(глазурь) не более 5%

Филе горбуши 400 г

Стейки форели в маринаде 400 гр.

Состав: форель, розмарин, лимон, соль,оливковое масло,перец