Лакедра с/м, кг

459 ₽

В корзину

Лакедра (желтохвост) – питательная и вкусная рыба семейства тунцовых. Основное место обитания – прибрежные воды Японии и Кореи, в России – Приморский край, на Сахалине. Мясо лакедры отличается повышенным содержанием белка – 35% от общего состава и полиненасыщенных жирных кислот (60% от общего состава). Идеальный источник витаминов С, А, К, РР; витаминов группы В, калия, магния, фосфора, меди, селена, железа. В любое время года употребление лакедры укрепляет иммунитет, омолаживает организм, улучшает самочувствие. Готовят лакедру (желтохвоста) на пару, запекают в духовке, варят супы, добавляют в салаты, делают хамачи нигири (аналог суши) – но для последнего блюда необходимо убедиться в качестве хранения рыбы. Калорийность в 100 г. блюда - 230 ккал, 950 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 21 г.