Стейк Клария в маринаде (классика,мексика,япония)
                                    
                                            В корзину
                    
                
                                    Стейки клария имеют мягкий и сочный вкус благодаря плотной текстуре. Мякоть рыбы сладковатая и нежная, практически не содержит костей. 
Вкус у клария разнообразный. Многие отмечают, что жареный или запечённый кларий по вкусу похож на телятину или индейку, в шашлыке — на осетра, а в соусе терияки — на угря. 
Стейки клария обладают свойством легко принимать в себя ароматы и вкусы добавленных приправ и маринадов, поэтому из них можно приготовить блюдо, которое понравится всем.