Войти
Икра
Рыба с/м, охлажденная
Стейки, Филе
Лосось (Семга)
Лососевая засолка
Морепродукты
Сельдь засолка
Скумбрия засолка
Дорада в маринадах
Сибас в маринадах
Кальмары
Фрикадельки
Салаты
Рулеты
Блины
Сардина
Пельмени и вареники
Готовая продукция
Полуфабрикаты
Шашлыки
Консервация
Суповой набор
Специи
Котлеты
Рыба копченая/вяленая
Овощи/Фрукты
Масло
Соус, уксус
Бакалея
Вода/Нектары
Подарочный набор
Мясные изделия
Икра
Икра горбуши 100 гр
126 г
Икра горбуши обладает нейтральным вкусом, средним диаметром (около 5 мм) и ярко-оранжевым цветом. Оболочка икринок недостаточно прочная, поэтому, когда икру перемешивают, некоторые икринки лопаются, образовывая джус, то есть икорный сок.
Икра незаменима для нервной системы благодаря высокому содержанию витаминов группы B. Помимо этого, продукт ускоряет обмен веществ и регулирует уровень холестерина.
Особенно полезна красная икра для пожилых людей. Продукт значительно укрепляет костную ткань, положительно влияет на хрящи и суставы в целом. Отмечено благотворное влияние деликатеса на зрение пожилых людей, а также сердечно-сосудистую систему
Икра славится высоким содержанием белка — до 32%, который хорошо и быстро усваивается
Калорийность в 100 г. продукта - 230 ккал, 960 кДж. Пищевая ценность: жиры - 12 г., белки - 31 г., углеводы - 1 г.
Зерно этой икры особо крупное, нежное, от серебристого до тёмно-серого цвета, отличается легким тонким ароматом, благородным глубоким вкусом и длительным выраженным послевкусием Чем старше осетр, тем больше ценится икра. С возрастом зерно икры становится крупнее, вкусовая палитра богаче, а послевкусие - ярче. В дикой природе крупные особи осетра уничтожаются браконьерами в первую очередь и встречаются все реже.
Состав
икра сибирского осетра, соль, сорбиновая кислота, аскорбиновая кислота, изоаскорбиновая кислота. не содержит гмо.
Энергетическая ценность в 100 г
238 ккал / 994 кдж
Пищевая ценность в 100 г
белок 28 г, жиры 14 г
Слабая соль 2,7-2,8 % .Развес. Пластиковая банка. Охлаждённая.
Слабая соль 2,7-2,8 % .Развес. Пластиковая банка. Охлаждённая
Слабая соль 2,7-2,8 % .Развес. Пластиковая банка. Охлаждённая.
Икра сельди в масле — продукт, при котором икру засаливают в растительном масле, сохраняя целостность внутри естественной оболочки-ястыка. Такой способ обработки позволяет сохранить нежную структуру, природную сочность и тонкий морской аромат.
Описание:
Икринки относительно мелкие, не лопаются на зубах, при раскусывании приятно похрустывают.
Обладают солоноватым вкусом и классическим селедочным ароматом.
Подходят для приготовления закусок, бутербродов и салатов.
Икра Щуки пробойная,ст.б
250гр
Полезные свойства: содержит необходимые микроэлементы и полезные жирные кислоты, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Икру щуки используют для приготовления бутербродов, закусок, тарталеток. Её добавляют в салаты, также ей украшают мясные и рыбные нарезки, посыпают блины и пасту.
Из икры можно приготовить оладьи, соусы, фаршированные яйца.
Икра Палтуса
Икра КИЖУЧа
100гр
Слабая соль 2,3-2,5 % .Развес. Пластиковая банка. Охлаждённая.