Войти
Казань
Выбрать Казань?
Адреса и зоны доставки
Икра
Рыба с/м, охлажденная
Стейки, Филе
Лососевая засолка
Морепродукты
Сельдь засолка
Скумбрия засолка
Нарезки слабосоленые
Нарезки холодного копчения
Дорада в маринадах
Сибас в маринадах
Кальмары
Фрикадельки
Салаты
Рулеты
Блины
Сардина
Засолка штучная
Пельмени и вареники
Готовая продукция
Строганина
Полуфабрикаты
Шашлыки
Консервация
Суповой набор
Голубцы
Специи
Котлеты
Рыба копченая/вяленая
Овощи/Фрукты
Брускетты
Масло
Соус, уксус
Бакалея
Вода/Нектары
Подарочный набор
Мясные изделия
Икра
Икра кеты находится на втором по популярности месте среди лососёвых пород рыб. Для неё характерны крупные икринки с хорошо заметным жировым пятнышком. Благодаря своему слабосолёному и нежному сливочному вкусу она получила название царского угощения. Вкус: сливочный. Цвет: янтарный, тёмно-оранжевый с заметным жировым пятнышком. Диаметр икринок: крупный, 5-6 мм Оболочка: плотная.
Икра кеты содержит витамин A, B1, B2, E, PP, магний, фосфор и хлор. Она улучшает состояние кожи, волос и ногтей и замедляет старение. Икра кеты улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, кости и зрение.
Калорийность в 100 г. продукта - 240 ккал, 1030 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 32 г., углеводы - 0 г.
Икра кеты находится на втором по популярности месте среди лососёвых пород рыб. Для неё характерны крупные икринки с хорошо заметным жировым пятнышком. Благодаря своему слабосолёному и нежному сливочному вкусу она получила название царского угощения. Вкус: сливочный. Цвет: янтарный, тёмно-оранжевый с заметным жировым пятнышком. Диаметр икринок: крупный, 5-6 мм Оболочка: плотная.
Икра кеты содержит витамин A, B1, B2, E, PP, магний, фосфор и хлор. Она улучшает состояние кожи, волос и ногтей и замедляет старение. Икра кеты улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, кости и зрение.
Калорийность в 100 г. продукта - 240 ккал, 1030 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 32 г., углеводы - 0 г.
Икра форели отличается плотной консистенцией и лёгкой благородной горчинкой во вкусе. Это не только вкусный, но и полезный деликатес: в 100 г продукта содержится 32 г белка! Красную икру можно подавать в качестве самостоятельной изысканной закуски, в составе канапе и бутербродов, а можно использовать для декорирования блюд.
Калорийность в 100 г. продукта - 240 ккал, 1030 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 32 г., углеводы - 0 г.
Икру сорта «Селектед» дают лучшие особи возрастом 15 и более лет
Зерно этой икры особо крупное, нежное, от серебристого до тёмно-серого цвета, отличается легким тонким ароматом, благородным глубоким вкусом и длительным выраженным послевкусием Чем старше осетр, тем больше ценится икра. С возрастом зерно икры становится крупнее, вкусовая палитра богаче, а послевкусие - ярче. В дикой природе крупные особи осетра уничтожаются браконьерами в первую очередь и встречаются все реже.
Топ
Слабая соль 2,7-2,8 % .Развес. Пластиковая банка. Охлаждённая.
Икру сорта «Селектед» дают лучшие особи возрастом 15 и более лет
Зерно этой икры особо крупное, нежное, от серебристого до тёмно-серого цвета, отличается легким тонким ароматом, благородным глубоким вкусом и длительным выраженным послевкусием Чем старше осетр, тем больше ценится икра. С возрастом зерно икры становится крупнее, вкусовая палитра богаче, а послевкусие - ярче. В дикой природе крупные особи осетра уничтожаются браконьерами в первую очередь и встречаются все реже.
Состав: икра сибирского осетра, соль, сорбиновая кислота, аскорбиновая кислота, изоаскорбиновая кислота. не содержит гмо.
Энергетическая ценность в 100 г: 238 ккал / 994 кдж
Пищевая ценность в 100 г: белок 28 г, жиры 14 г
Рыба с/м, охлажденная
Потрошённая с головой.
Сёмга – красная рыба из обширного семейства лососевых, и часто называется также атлантическим лососем. На наш стол атлантический лосось попадает либо из Атлантики, либо из карельских озер. Мясо семги жирное, ярко-оранжево-розовое.
Семгу коптят, консервируют, засаливают, запекают, готовят на пару. Из семги получается прекрасный сливочный суп с картофелем и луком-пореем. Семга – отличный ингредиент салата с овощами, чудесная закуска. При желании семгу можно и пожарить, в том числе и на гриле. Замороженную и порезанную тонкими кусочками семгу используют для приготовления роллов, сашими и суши.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.
Узнаваемая и взрослыми, и детьми, эта плоская рыбина («Морская курица») обитает в Черном, Азовском, Каспийском и Средиземном морях, встречается в водах Балтики, Северного и Норвежского, Карского, Чукотского, Японского, Берингова, Охотского и Баренцева морей.
Сочное и нежное мясо камбалы, благодаря содержащимся в ней питательным веществам, прекрасно усваивается. Камбала отличается невысокой калорийностью, а содержание аспарагиновой и глютаминовой кислот ввели мясо этой рыбы в рацион при оздоровлении и реабилитации. Камбала показана всем, страдающим от диабета – сказывается отсутствие в мясе углеводов и нулевой гликемический индекс.
Чтобы избежать появления специфического запаха, перед приготовлением не забудьте снять с камбалы кожу!
Готовить камбалу нужно на небольшом огне, иначе мясо превратится в кашу.
Используется для жарки на сковороде или гриле, тушения, маринования, запекания, не рекомендуется для супов.
Калорийность в 100 г. продукта - 65 ккал, 280 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 12 г., углеводы - 0 г.
Треска — полезная, очень вкусная, питательная и при этом диетическая рыба. Настоящая звезда среди белых рыб! Это новинка ассортимента из Мурманска, выловленная в Баренцевом море! Атлантическая треска богата нежирным белком, содержит рекордное сочетание протеина, витамины и минералы.
Мясо трески - белое, плотное, сладковатое, приятное на вкус.
Треску используют для приготовления первых и вторых блюд. Она обладает отмеченным вкусом в отварном и жареном виде, ее запекают и фаршируют, тушат с овощами, готовят на пару и на решетке, делают из филе котлеты и начинку для пирогов.
Эта рыба идеально сочетается с овощами, крупами, макаронными изделиями, а также цитрусовыми: апельсинами, лимонами, грейпфрутами.
Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 18 г.
Путассу с/м, кг (с гол.)
500 гр
Морская рыба семейства тресковых, с вкусным белым диетическим мясом, слегка костлявая.
Ареал обитания этой рыбы – северо-восточные районы Атлантики, от Исландии до Средиземного моря.
В составе путассу – минимальное количество жира и много легкоусвояемого, полезного белка с высоким содержанием аминокислот.
Путассу ценится за входящий в состав рыбы витамин D, он позволяет усваиваться кальцию и положительно влияет на развитие иммунных сил организма. Также рыба содержит витамины A и В, йод, фосфор, магний, кальций, марганец, натрий и серу.
Путассу жарят, варят, готовят супы, горячие блюда, закуски, заливное, рыба отлично подходит для приготовления и рыбных полуфабрикатов.
В продажу путассу поступает в замороженном виде для сохранения качества.
Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 16 г.
Радужная форель — рыба семейства лососевых, является пресноводным видом стальноголового лосося. Форель называют радужной из-за алой полоски, проходящей по всей боковой линии. Брюшко обычно серебристо-белое, а спина с зеленоватым отливом. В длину рыба достигает от 40 до 50 сантиметров, а весит до 2 килограмм.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.
Сибас с/м, кг (чищ.потр)
500 гр
Сибас (лаврак обыкновенный, морской окунь или морской судак) практически в каждой стране имеет свое название. Справедливая цена за отменные вкусовые свойства сибаса.
Добывается в водах Атлантического океана, в Средиземном море, редко – у черноморского побережья.
Одна из самых вкусных рыб в мире имеет белое, чуть плотное мясо с немного сладковатым вкусом. Сибас крайне полезен для здоровья человека, содержит так называемый «Дикий (естественный) белок», жирные кислоты Омега-3, магний, хром, селен, цинк, йод, железо, хром, кальций. Среди витаминов: А, Д, К, вся группа В, Е и РР. Не содержит углеводы.
Сибас в еде помогает при анемии, улучшает пищеварение, снижает риск возникновения атеросклероза, улучшает обмен веществ.
Сибас жарят, запекают в соли, варят уху.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 18 г.
Хек с/м, кг (без головы)
500 гр
Исключительно вкусная рыба семейства тресковых с нежирным нежным мясом, которое прекрасно усваивается организмом, с небольшим количеством костей.
Вылавливается в Атлантическом и Тихом океанах.
Вес хека достигает 2,5–3 килограмма, а длина тушки от 20-70 сантиметров.
Свежесть хека помогает сохранить заморозка.
Содержание жира и белков, богатых ценными аминокислотами, в хеке больше чем у других представителей тресковых. Мясо хека богато витаминами и минеральными веществами: А, Е, С, РР, группы В, много йода, меди, кальция, марганца, калия, серы, фтора, железа и цинка.
Хек – простая и неприхотливая в приготовлении рыба, рекомендуем зажарить, запечь на гриле или в духовке, приготовить на пару, засолить, приготовить в соусе.
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 360 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 17 г.
Кета с/м, кг (без головы,потр.)
1000 гр
Кета – одна из самых распространённых видов рыб семейства лососевых.
Нежное диетическое мясо кеты с тонким вкусом никого не оставит равнодушным!
Кета удивительна по содержанию белков, полиненасыщенных жиров, витаминов (Е, С, РР, В1, В2, провитамин А), калия, кальция, фосфора, натрия, магния, цинка, железа, фтора, молибдена и т.д. Не содержит углеводов, а по калорийности и энергетической ценности превосходит мясо.
Регулярное употребление кеты способствует снижению риска возникновения инфаркта миокарда и инсульта, а содержащийся тиамин улучшает внимательность и память.
Из кеты готовят всевозможные кулинарные шедевры: запекают, жарят в кляре, солят и маринуют, варят супы и т.д.
Калорийность в 100 г. продукта - 130 ккал, 530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 19 г., углеводы - 0 г.
Дорадо с/м, кг
500 гр
Дорадо (золотистый спар, морской карась) обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море.
Изумительно нежное и сочное мясо дорадо богато йодом, марганцем, медью, цинком, железом, литием, фтором, бромом и др. полезными для организма микроэлементами. Дорадо – совершенно нежирная рыба, но при этом ее мясо богато белком, а значит, есть ее можно практически без ограничений!
Дорадо часто запекают в соли или целиком, с головой и хвостом – на выходе получается плотное, нежное, слегка розоватое мясо с тонким ароматом. Также ее можно поджаривать на сковороде, гриле или углях.
Калорийность в 100 г. продукта - 95 ккал, 400 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 19 г., углеводы - 0 г.
Простая, понятная и очень вкусная морская рыба.
Так говорят о красной треске, любительнице морской и океанской прибрежной зоны.
На самом деле, красного цвета в ней только кожный покров, а мясо – белое.
Мясо красной трески иногда ошибочно считается слишком мягким: при неправильной обработке хозяйки могут пожаловаться, что готовое блюде получается водянистым. Рекомендуется при разморозке просушить филе бумажными полотенцами, посыпать солью и отправить в холодильник на несколько часов. Так вы получите плотное и ароматное рыбное филе.
Чтобы приготовить традиционный средиземноморский салат с треской, к приготовленной красной треске добавьте томаты черри, оливки, чеснок, шпинат, сыр, для заправки используйте оливковое масло и/или бальзамический уксус.
Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 18 г.
Сазан с/м, кг
1000 гр
Мясо сазана богато калием, фосфором, магнием и железом, прекрасно подойдет для разного рода бессолевых диет.
Отличается плотной структурой и практически не содержит костей. При этом, мясо довольно сочное и очень нежное.
Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2,5 г., белки - 18 г.
Любимая рыба Петра Первого – корюшка относится к числу самых вкусных промысловых видов. Обитает в северных морях, в озерах, реках России, Прибалтики и Скандинавии.
Мясо корюшки богато белком, жирами, натрием, витамином А и коллагеном, содержит железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, молибден и фтор.
Длина тела корюшки – около 20 см, вес около 350 г.
Готовят из корюшки: жарят, готовят уху, рыба идеальна для вяления, копчения, маринования, копчения и засолки, в подсушенном виде пропускают через мясорубку и делают муку для добавления в уху к любой другой рыбе.
Рекомендуем купить корюшку в Уфе у «ШефПорт» и приготовить простым способом: рыбу почистить, удалить внутренности, запанировать в муке и обжарить в масле.
Корюшку почти всегда едят с костями, многие – с потрохами или целиком, с головой.
Калорийность в 100 г. продукта - 90 ккал, 380 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2,5 г., белки - 18 г., углеводы - 0 г.
Горбуша с/м (без головы,потр.)
1000 гр
Самая недорогая из лососевых рыб – горбуша обитает на побережье Тихого океана, встретить ее можно в районе Камчатки, Курильских островов, Сахалина и у берегов Японии.
Средний вес рыба горбуша —0,7-1,5 кг.
Горбуша содержит практически все необходимые организму витамины и полезные элементы. Богата никотиновой кислотой, полиненасыщенной омега-3 кислотой, витамином В12, натрием, кальцием, фтором, серой, фосфором, йодом и т.д.
Эта полезная и вкусная рыба прекрасно подходит для приготовления супов, хороша горбуша жареная и тушеная, соленая, копченая.
Регулярно ешьте в пищу мясо горбуши – это отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
Калорийность в 100 г. продукта - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 821 г., углеводы - 0 г.
Карп с/м, кг
1000 гр
Карп – разновидность пресноводной рыбы. Относится к лучевым рыбам семейства карповых. Отличается вкусным, сладковатым мясом с низкой калорийностью и красивым внешним видом. Широкое применяется в кулинарии, потому что является не просто вкусной, а и полезной для здоровья человека, так как в составе мяса содержатся необходимые для нормального функционирования организма аминокислоты, витамины и минералы.
Калорийность в 100 г. продукта - 110 ккал, 470 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 16 г., углеводы - 0 г.
Сайда с/м, кг
1000 гр
Еще одна популярная и полезная рыба семейства тресковых встречается в ареале от берегов Гренландии до Баренцева и Белого морей.
Взрослая сайда достигает в длину от 70- 90 см.
Мясо сайды имеет сероватый оттенок, среднюю плотность по структуре. Отличается нежным вкусом и тонким ароматом, а по ценности находится на четвертом месте после пикши и трески.
Сайда богата белком, содержит незаменимые жирные аминокислоты, витамины группы В, селен, фосфор, йод, фолиевую кислоту, благодаря содержанию последней показана к регулярному употреблению беременным женщинам.
Сайда богата протеинами и не уступает в питательной ценности говядине, а это значит, что именно эта рыба незаменимый продукт для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает посты.
Вкусна сайда в маринаде, копченая, соленая или приготовленная на пару.
Для того чтобы получить от сайды максимальную пользу, рекомендуется приобретать ее в охлажденном или замороженном виде.
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 360 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 19 г.
Мойва с/м
500 гр
Мясо мойвы изобилует витаминами группы А, B и D, а также присутствуют омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые улучшают работу сердца, головного мозга и даже улучшают зрение и выводят излишки холестерина из организма.
Мясо мойвы содержит много полезных для жизни и здоровья человека микроэлементов. Это и калий, и бром, и фтор, а также натрий, магний и другие.
Калорийность в 100 г. блюда - 120 ккал, 490 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7 г., белки - 13 г.
Пикша с/м
1000 гр
Пикша — морская рыба, среда обитания которой — Баренцево море и Североатлантический океан.
Эта рыба является источником протеина, селена, витамина В12, натрия и калия, микро- и макроэлементов. Она богата белком (17,2 %) и ненасыщенными жирными кислотами омега-3, не содержит холестерина и «Плохих» жиров.
Её упругое белое мясо выглядит аппетитно при любой кулинарной обработке. Нежный вкус сохраняется даже при жарке.
Калорийность в 100 г. блюда - 75 ккал, 310 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 17 г.
Палтус синекорый с/м, кг
1000 гр
Морская рыба семейства камбалы, обитающая в водах от северной части Тихого океана до побережья Японии и Берингова моря.
Вкусное мясо палтуса содержит Омега-3 кислоты, 7 аминокислот (кислота аспарагиновая, кислота глютаминовая, аланин, валин, лейцин, лизин, аргинин), витамин В12, D, Е, А, натрий, калий, кальций, магний, фосфор.
Регулярное употребление палтуса (не менее 3-х раз в неделю) способствует улучшению зрения даже в пожилом возрасте.
Палтус подходит для приготовления жареных, соленых, копченых блюд. Важно, что при жарке палтус впитывает много масла, поэтому калорийность готового блюда увеличивается в 4 раза.
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 820 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 13 г.
Омуль с/м, кг
1000 гр
Омуль — вкусная и полезная рыба, относится к семейству лососёвых, хотя в отличие от других представителей этого вида его мясо не красное, а белое.
После шоковой заморозки сразу после вылова омуль хорошо сохраняет свою консистенцию и полезные вещества. Богатая белком рыба содержит много подкожного жира. Вкус морепродукта нежный, а рыбный привкус выражен умеренно.
Омуль подходит для жарки, запекания, отваривания. Также эта морская рыба используется для засолки и приготовления знаменитого блюда «Сагудай» с лимонным соком и специями.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 630 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8,5 г., белки - 19 г.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: в морозилке при температуре -18 °С.
Кижуч с/м, кг
1000 гр
Кижуч-это рыба из семейства лососевых.
У этой рыбы нежное и жирное мясо. Кроме уникальных вкусовых качеств
мясо рыбы отличается полезностью. В кижуче широкий сбалансированный состав — набор витаминов,
минералов, насыщенных жирных кислот.
Срок хранения:
24 месяца с даты изготовления
при температуре -18 градусов.
Калорийность в 100 г. продукта - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6 г., белки - 22 г., углеводы - 0 г.
Форель с/м ЧИЛИ, кг
1000гр.
Высококачественная чилийская форель премиум класса, выловлена в холодных экологически чистых водах Патагонии.
Рыба богата Омега-3 жирными кислотами, является отличным источником легкоусвояемого белка, витаминов и минералов.
На основе форели получаются ароматные первые блюда (уха, супы), деликатесное мясо запекают целиком или фаршируют. Можно готовить разными способами − жарить, коптить, варить, мариновать, тушить, готовить на пару, вертеле.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.
Атлантическая сельдь с Фарерских островов. Мясо нежное и жирное, структура плотная. В мясе содержится до 20% белка, до 25% жира, витамины А и D, большое количество витаминов группы B. Благодаря высокому содержанию жирных кислот Омега-3, очень полезна для сердца и сосудов человека.
Можно готовить разными способами − жарить, запекать, солить, готовить на гриле. После обжарки рыбу лучше просушить бумажной салфеткой для удаления жирового слоя и резкого селедочного аромата. Из слабосоленой сельди в разных странах готовят разнообразные закусочные блюда, даже кладут как начинку в пироги.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9 г., белки - 18 г.
Минтай с/м Сахалин, кг
1000гр
Минтай — отличный источник омега-3 жирных кислот. При этом маленькая рыбка относится к маложирным и низкокалорийным: всего 65 Ккал на 100 граммов.
Калорийность в 100 г. блюда - 65 ккал, 270 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 14 г.
Терпуг с/м, кг
700 гр
Морской хищник с прекрасным характером и нежными вкусовыми качествами.
Терпуг относится к семейству окуневых, а по своим ценным свойствам схож с палтусом и лососем.
Цинк и антицианин, содержащиеся в терпуге, уменьшают уровень вредного холестерина в крови, витамины группы В А, С, РР заботятся о молодости и красоте.
Белое мясо терпуга – это нежность и тонкий аромат в каждом кусочке! Смело запекайте, жарьте, коптите, консервируйте, готовьте уху и салаты с добавлением этой рыбы.
Рекомендуем запекать терпуг – так рыба сохраняет максимум полезных веществ, в частности жирные Омега-3 кислоты.
Попробуйте удивить близких фаршированным терпугом. Готовится следующим образом: после правильной разморозки и подготовки зафаршируйте рыбу смесью из кедровых орешков и измельченного обжаренного репчатого лука. Запекайте и принимайте похвалу от близких!
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 18 г.
Кижуч ПРЕМИУМ с/м, кг
2000 гр
Кижуч - это вид лососевых рыб.
Уникальная рыба пользуется любовью за счет своего нежного мяса, которое по вкусовым характеристикам считается самым лучшим из красных. Кроме того, оно богато витаминами (А, Е, В3, РР, С) и минералами (кальций, никель, фосфор, железо, магний, фтор, йод). Очень много в мясе и насыщенных жирных кислот, в частности – Омега-3.
Ее можно поддавать различной термической обработке, но самой вкусной считается запеченный кижуч. Еще одно вкусное блюдо – шашлык из этой рыбы. Правильно приготовленный кижуч на гриле получается вкусным и буквально тающим во рту. Из этой рыбы можно приготовить рулет, суп, а также многочисленные закуски. Лучшими добавками к этой рыбе являются чеснок, соевый соус, зелень и специи.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6 г., белки - 22 г., углеводы - 0 г.
Окунь морской с/м, кг
500 гр
Диетическое белое мясо окуня отличается приятным нейтральным вкусом, содержит небольшое количество костей.
Морской окунь может достигать в длину до 40 см, а в весе – до 2 кг.
Содержит большое количество полезных микроэлементов: натрий, сера, фосфор, калий, хлор, железо, кальций, цинк, йод, магний, фтор, кобальт и т.д.
Также диетическое мясо окуня богато никотиновой и аскорбиновой кислотами, жирами, белками, витаминами группы В, токоферолом, ретинолом и витамином D.
Именно заморозка окуня позволяет сохранить вкусовые и полезные свойства окуневого филе вплоть до 4 месяцев.
Мясо этой рыбы запекают, варят, жарят, вялят, коптят, готовят консервы, именно окунь — наиболее подходящая рыба для приготовления настоящей ухи.
Попробуйте жареного морского окуня – подайте к нему овощи на гриле (помидоры, кабачки или цуккини). Очень хорош жареный морской окунь, приготовленный на оливковом масле с добавлением чеснока и розмарина!
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 18 г.
Лакедра с/м, кг
1000 гр
Лакедра (желтохвост) – питательная и вкусная рыба семейства тунцовых.
Основное место обитания – прибрежные воды Японии и Кореи, в России – Приморский край, на Сахалине.
Мясо лакедры отличается повышенным содержанием белка – 35% от общего состава и полиненасыщенных жирных кислот (60% от общего состава). Идеальный источник витаминов С, А, К, РР; витаминов группы В, калия, магния, фосфора, меди, селена, железа.
В любое время года употребление лакедры укрепляет иммунитет, омолаживает организм, улучшает самочувствие.
Готовят лакедру (желтохвоста) на пару, запекают в духовке, варят супы, добавляют в салаты, делают хамачи нигири (аналог суши) – но для последнего блюда необходимо убедиться в качестве хранения рыбы.
Калорийность в 100 г. блюда - 230 ккал, 950 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 21 г.
Барабулька из Мавритании — это род рыбок семейства барабулевых отряда окунеобразных. Представлен 4 видами. В длину достигает 45 см. С подбородка барабульки свисает два длинных усика, с помощью которых она взмучивает морской песок и добывает пищу. 2
Обитает в Средиземном, Чёрном и Азовском море, в Индийском и Тихом океане. Любит мягкий песчаный или илистый грунт, но также обнаруживается и на каменистом дне. По образу жизни барабулька — донная обитательница. Обычно встречается на небольшой глубине 15–30 м, хотя попадается и на глубине в 100–300 м. 2
Мясо барабульки обладает нежным, слегка сладковатым вкусом и отличается высокой жирностью, блюда из неё получаются особенно сочными. Мясо богато белками и полезными жирными кислотами, что делает эту рыбу не только вкусной, но и полезной.
Дори – промысловая рыба с нежным белым мясом. Она получена путём скрещивания камбалы с палтусом, обитает в Тихом, в Атлантическом и Индийском океанах, а в Россию свежемороженая рыба по низким ценам в Истринском районе попадает в основном из Новой Зеландии. Мясо дори плотное, нежирное, имеет необычный островатый вкус, обладает высокой питательностью. В нём много белка, витаминов и микроэлементов.
Стейки, Филе
Океанический лосось – наиболее известная рыба одноименного семейства.
Ценное мясо лосося обладает нежным вкусом, богато белками, почти не содержит жиров и совсем не содержит углеводов! Насыщено витаминами В5, В6, В2, В1 В3, РР, калием и фосфором, кальцием, магнием и натрием, железом и цинком, марганцем, медью и селеном.
Употребление лосося благотворно влияет на весь организм, нормализует обмен веществ, гормональный баланс, способствует развитию мышц и нормальной работе мозга (благодаря докозагексановой кислоте). Рекомендуется употребление семги детям в период их роста, а у взрослых употребление диетического мяса семги снижает риск развития сахарного диабета.
Лосось – идеальная рыба для приготовления любых блюд: его жарят, маринуют, запекают, готовят из него пироги, супы, салаты, закуски и т.д.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.
Пресноводная рыба семейства лососевых для вашего здоровья и долголетия!
Форель встречается в горных реках и озерах, пресных водах тихоокеанского побережья, на Камчатке, Карелии, в Мурманске, Прибалтике, Норвегии.
Мясо морской форели является экологически чистым продуктом и содержит полиненасыщенные аминокислоты, омега-3, омега-6, витамины группы В, калий, фосфор, магний, железо.
Благодаря своим полезным свойствам, рыба идеально подходит для диетического питания и профилактики лишнего веса.
Форель запекают, жарят, варят супы (особенно нежной получается уха), коптят, добавляют в закуски и салаты.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.
Стейк форели охлажденный, кг
180 гр
Форель имеет приятный и нежный вкус, без резкого запаха. Она прекрасно сочетается с гарнирами, может выступать в качестве отдельного блюда. Употреблять можно с белым полусухим вином, а также виноградным или гранатовым соком.
Форель — источник полезных жиров, витаминов и микроэлементов. Кроме того, мясо рыбы – кладезь легкоусвояемого белка. Этот факт полезно знать всем, кто следит за своим здоровьем и весом. Белок дает энергию и чувство насыщения надолго, а потому чувство голода отступает, не возникает желания перекусывать чем-то вредным и калорийным. Питательные компоненты, содержащиеся в форели, нормализуют работу нервной системы, борются с повышенным давлением и улучшают память.
Стейк кижуча, кг
200 гр
Кижуч –представитель рода лососей.
Стейк кижуча можно пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Запеченные стейки практически тают во рту. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезное всем, а особенно – беременным, детям, пожилым людям. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6 г., белки - 22 г.
Филе (стейк) тунца 500 гр
упаковка
Тунец – уникальный сбалансированный продукт, сочетающий в себе питательные качества мяса и полезные свойства рыбы. Голландские, американские, японские ученые пришли к заключению, что при регулярном потреблении 30 г дара моря в день, вдвое снижается риск развития ишемического инсульта, повышается умственная активность, «отодвигается» старость, улучшается проводимость нервных импульсов. Кроме этого, тунец – щедрый источник белковых компонентов, служащих строительным материалом для мышечной ткани.
Стейк конгрио свежемороженый
150 гр
Конгрио — это вид морских рыб, который обитает в Тихом океане, на юго-востоке Австралии и Новой Зеландии. Его мясо известно своими свежими и нежными вкусовыми качествами, которые оцениваются гурманами всего мира.
Одной из особенностей мяса конгрио является его высокое содержание белка и низкое содержание жира, что делает его одним из самых полезных морепродуктов для здорового питания. Конгрио по вкусу немного напоминает вкус креветок, поэтому ее иногда называют «Креветочная рыба».
Мясо конгрио имеет нежный и сладкий вкус, который идеально сочетается с различными приправами и специями.
Калорийность в 100 г. продукта - 95 ккал, 390 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 19 г., углеводы - 0 г.
Стейк палтуса с/м Россия, кг
200 гр
Морская рыба семейства камбалы, обитающая в водах от северной части Тихого океана до побережья Японии и Берингова моря.
Вкусное мясо палтуса содержит Омега-3 кислоты, 7 аминокислот (кислота аспарагиновая, кислота глутаминовая, аланин, валин, лейцин, лизин, аргинин), витамин В12, D, Е, А, натрий, калий, кальций, магний, фосфор.
Регулярное употребление палтуса (не менее 3-х раз в неделю) способствует улучшению зрения даже в пожилом возрасте.
Палтус подходит для приготовления жареных, соленых, копченых блюд. Важно, что при жарке палтус впитывает много масла, поэтому калорийность готового блюда увеличивается в 4 раза.
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 820 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 13 г.
Стейк трески с/м Россия, кг
200 гр
Полезная и вкусная рыба с белым, плотным мясом, которое обычно с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Основной улов трески происходит в Норвегии, Исландии, Канаде, России, Дании и Великобритании.
Треска содержит большое количество витамина В12, полноценный белок с полным набором аминокислот, фосфор, кальций, серу, калий, цинк, йод и биотин. Отдельного внимания заслуживает печень трески, показанная для профилактики и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Треска хороша в отварном, жареном, печеном, тушеном, фаршированном виде, ее солят, сушат, коптят.
Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 18 г.
Филе лосося (семги) с/м, кг
1000 гр
Океанический лосось – наиболее известная рыба одноименного семейства.
Мясо лосося обладает превосходным нежным вкусом, богато белками, почти не содержит жиров и совсем не содержит углеводов! Насыщено витаминами В5, В6, В2, В1 В3, РР, калием и фосфором, кальцием, магнием и натрием, железом и цинком, марганцем, медью и селеном.
Употребление лосося благотворное влияет на весь организм, нормализует обмен веществ, гормональный баланс, способствует развитию мышц и нормальной работе мозга (благодаря докозагексановой кислоте). Рекомендуется употребление семги детям в период их роста, а у взрослых употребление диетического мяса семги снижает риск развития сахарного диабета.
Лосось – идеальная рыба для приготовления любых блюд: его жарят, маринуют, запекают, готовят из него пироги, супы, салаты, закуски и т.д.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.
Филе горбуши с/м, кг
300 гр
У филе горбуши солоноватый нежный вкус, немного вязкая консистенция, тонкий рыбный аромат. Филе горбуши — удобный для приготовления полуфабрикат. Его едят в сыром, слабосоленом, жареном, запеченном, вяленом виде. Продукт подвергают минимальной термической обработке, поливают соусом или выдерживают в маринаде, чтобы мясо получилось сочным. Красная рыба сочетается с гарнирами из овощей, картофельного пюре, риса, кислыми соусами.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.
Филе сайды с/м, кг
500гр
Мясо сайды имеет сероватый оттенок, среднюю плотность по структуре. Отличается нежным вкусом и тонким ароматом, а по ценности находится на четвертом месте после пикши и трески.
Сайда богата белком, содержит незаменимые жирные аминокислоты, витамины группы В, селен, фосфор, йод, фолиевую кислоту, благодаря содержанию последней показана к регулярному употреблению беременным женщинам.
Сайда богата протеинами и не уступает в питательной ценности говядине, а это значит, что именно эта рыба незаменимый продукт для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает посты.
Вкусна сайда в маринаде, копченая, соленая или приготовленная на пару.
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 360 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 19 г.
Филе пикши с/м
500 г
Пикша – простая и незамысловатая, на первый взгляд, северная рыба из семейства тресковых, обитает исключительно в полносольных морях.
Идеальна для диетического питания, богата протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами из класса омега-3 (альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая), витамины группы В, А и D; селеном, содержит калий, бром, железо, цинк, йод, фтор, пиридоксин, натрий и т.д.
Белое, жирное и нежное мясо отличается тонким вкусом, поэтому она прекрасно сочетается с различными пикантными соусами, специями и овощами. Пикша сохраняет полезные свойства и упругость во время любого способа кулинарной обработки.
Пикшу готовят на гриле, запекают, коптят, солят, жарят, филе добавляют в салаты, запеканки и делают паштеты.
Калорийность в 100 г. блюда - 75 ккал, 310 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 17 г.
Филе пангасиуса с/м, кг
600 гр
Пангасиус обитает в реках Вьетнама, Таиланда, Лаоса и Камбоджи.
Сочное мясо пангасиуса очень вкусное, напоминает грудинку; бывает разного цвета: белое, розоватое, желтоватое, иногда – красное, все зависит от условий содержания рыбы и состава корма.
В филе пангасиуса содержатся витамины А, С, Е, вся группа В, ценные аминокислоты, калий, натрий, железо, кальций, цинк и магний.
Врачи рекомендуют употреблять пангасиус при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.
Пангасиус удобен тем, что его достаточно разморозить и можно готовить: жарить, запекать, тушить, делать закуски, добавлять в салаты, варить супы.
Калорийность в 100 г. блюда - 110 ккал, 450 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4,5 г., белки - 17 г., углеводы - 0,3 г.
Филе минтая с/м, кг
300 гр
Возможно наличие крупной кости.
Содержит витамин РР, фосфор, калий, серу, йод, фтор, кобальт, в печени минтая – большое количество витамина А (даже больше, чем в печени трески).
Калорийность в 100 г. блюда - 50 ккал, 220 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,4 г., белки - 12 г.
Филе минтая брикет 1 кг с/м
1000 гр
Филе минтая популярно не только по причине низкой цены, но и в силу отличных вкусовых качеств. Польза для здоровья от рыбных блюд из минтая ощутимая, поскольку мясо этой рыбы имеет богатый химический состав. Так же стоит отметить низкую калорийность филе минтая, она составляет всего 72 ккал, а БЖУ — белки 16г, жиры 1.0г, углеводы 0.0.
Филе морского окуня с/м, кг
300 гр
Окунь может достигать в длину до 40 см, а в весе – до 2 кг.
Мясо окуня ароматное, белое, нежное и нежирное, с небольшим количеством костей.
Содержит большое количество полезных микроэлементов: натрий, сера, фосфор, калий, хлор, желез, кальций, цинк, йод, магний, фтор и кобальт и т.д.
Также диетическое мясо окуня богато никотиновой и аскорбиновой кислотами, жирами, белками, витаминами группы В, токоферолом, ретинолом и витамином D.
Именно заморозка окуня позволяет сохранить вкусовые и полезные свойства окуневого филе вплоть до 4 месяцев.
Мясо этой рыбы запекают, варят, жарят, вялят, коптят, готовят консервы, именно речной окунь — наиболее подходящая рыба для приготовления настоящей ухи.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 18 г.
Филе трески с/м
400 гр
Треска- источник белка, она богата витаминами D и B₁₂, полиненасыщенными жирными кислотами, а еще содержит много селена, который нормализует работу щитовидной железы, и триптофана, который повышает настроение.
Калорийность в 100 г. блюда - 70 ккал, 300 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 18 г.
Филе судака с/м, кг
600 гр
Судак обитает в восточной части Европы.
У судака белое, нежное, нежирное мясо, богатое полезными веществами: 20 аминокислот, незаменимых для организма, витамины группы В, А, Е,С, практически весь набор микро и макроэлементов (судак – безусловный лидер по количеству кобальта в мясе).
Рекомендуется употреблять филе судака при серьезных нагрузках (физических, умственных, эмоциональных), для профилактики и восстановления после болезней, детям и женщинам во время беременности и лактации.
Судак варят, жарят, запекают, фаршируют, коптят, готовят уху, добавляют в пироги и т.д
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 18 г.
Стейк нерки с/м,кг
300 гр
Стейк чавычи с/м,кг
300 гр.
Стейки клария имеют мягкий и сочный вкус благодаря плотной текстуре. Мякоть рыбы сладковатая и нежная, практически не содержит костей.
Вкус у клария разнообразный. Многие отмечают, что жареный или запечённый кларий по вкусу похож на телятину или индейку, в шашлыке — на осетра, а в соусе терияки — на угря.
Стейки клария обладают свойством легко принимать в себя ароматы и вкусы добавленных приправ и маринадов, поэтому из них можно приготовить блюдо, которое понравится всем.
Мясо клария имеет мягкий и сочный вкус благодаря плотной текстуре. Мякоть рыбы сладковатая и нежная, практически не содержит костей.
Вкус у клария разнообразный. Многие отмечают, что жареный или запечённый кларий по вкусу похож на телятину или индейку, в шашлыке — на осетра, а в соусе терияки — на угря.
Лососевая засолка
Состав: Филе семги, цедра апельсина, апельсиновый сок, соль
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.
Состав: Филе форели, соль
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 21 г.
Состав: Филе семги, соль
Семга от «ШефПорт» имеет нежную консистенцию, сочный вкус и очень полезна для вашего организма благодаря идеальному составу витаминов и микроэлементов.
Регулярное употребление слабосоленой семги снижает холестерин, защищает от онкологических заболеваний и предотвращает появление тромбов.
Фтор, фосфор, селен, цинк, медь, магний, йод – семга на страже вашего здоровья!
Особенно полезна такая рыба людям старшего возраста, детям и беременным женщинам: наличие витаминов группы В укрепляет нервную систему, а рыбный белок усваивается быстро и на 100%, обеспечивая правильную работу ЖКТ.
Морепродукты
Изысканное мясо креветки аргентинской – очень нежное, с тонким, слегка сладковатым вкусом.
Красные креветки – ракообразные с длиной тела от 15 до 25 сантиметров, обитающие в южной части Атлантического океана в Аргентине с красного цвета панцирем.
Натуральный источник легко усваиваемого белка и витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, йода, цинка, фосфора, калия, железа и селена, молибдена, марганца и даже кобальта.
В интернет-магазине «ШефПорт» представлены свежемороженые аргентинские ракообразные разных размеров – с головой и без, поэтому купить креветки теперь стало так просто!
Чтобы приготовить креветки, достаточно их разморозить и сварить или приготовить на огне (пожарить или запечь). При варке кладите креветки в кипящую воду, чтобы сохранить все полезные вещества, для удаления характерного аромата и улучшения вкуса в процессе варки к креветкам добавляются специи и травы.
Калорийность в 100 г. блюда - 300 ккал, 1260 кДж. Пищевая ценность: жиры - 18 г., белки - 32 г., углеводы - 3 г.
Креветки очищенные в/м 500 гр
упаковка
Небольшой морской рачок с большим количеством витаминов, минеральных веществ и жирных Омега-кислот покоряет сразу и навсегда.
Срок хранения свежих креветок небольшой, поэтому после вылова их сразу подвергают термической обработке и замораживают. Это позволяет сохранить все полезные и вкусовые свойства.
Несомненный плюс креветок – они готовятся потрясающе быстро, в это экономит ваше время на что-то действительно важное.
Не забывайте, что вкус приготовленного блюда будет зависеть от правильной разморозки креветок. Ни в коем случае не размораживайте их в горячей воде или микроволновой печи – это сделает мясо креветок рыхлым или жёстким и безвкусным.
Креветки варят, жарят, запекают, добавляют в салаты
Калорийность в 100 г. блюда -100 ккал, 420 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 20 г.
Креветки 90/120 (Гренландия)
450 гр.
Креветки содержат большое количество белков и витаминов, исключительно полезных микро и макроэлементов, среди которых: йод, калий, фосфор, железо, селен, витамины группы В, А, D и Е.
Удивительно, но употребление даже самых небольших креветок – это помощь для роста и развития организма и поддержка гормонального фона благодаря содержащемуся в них белку, витаминам, микро и макроэлементам.
Съедая всего сто грамм креветок в день, вы обеспечиваете себя суточной нормой йода и калия.
Любые креветки из нашего интернет-магазина замораживаются сразу после вылова и не подвергаются разморозке, а значит сохраняют свой все полезные свойства после приготовления.
Обратите свое внимание на рыбную витрину интернет-магазина «ШефПорт», чтобы купить креветки и приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи!
Напоминаем, что маркировка 90/12 означает, что в 1 кг данного продукта будет от 90-120 штук креветок.
Калорийность в 100 г. блюда - 90 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 18 г., углеводы - 0 г.
Креветки в панцире б/г 26/30 450 г
упаковка
В составе креветок нет углеводов, поэтому их можно употреблять с любым гарниром.
Варено-мороженые креветки вы всегда отличите по приятно-розовому цвету: у «ШефПорт» креветки упакованы в прозрачный вакуумный пакет, чтобы вы могли оценить качество морепродукта.
Калорийность в 100 г. блюда -90 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 18 г.
Сыромороженые.
Самые полезные для вашего организма креветки – свежезамороженные, ведь они почти на 100% сохраняют максимум своих полезных свойств.
Креветки – настоящий кладезь полезного белка и витаминов А, полиненасыщенных жирных кислот, вся группа витаминов В, D, E, это йод, цинк, фосфор, калий, железо, селена и т.д.
Употребление даже небольшого количества креветок каждый день – это снижение риска развития простуд и заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также укрепление иммунитета. Фолиевая кислота, которой богаты креветки, полезна беременным женщинам и растущим детям.
Готовить креветки без головы очень удобно и быстро: их необходимо разморозить и обжарить, сварить или запечь
Калорийность в 100 г. блюда -90 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 18 г.
Мидии Чили в соусе Горгонзола 0,5 кг
упаковка
Чилийские мидии в соусе Горгонзола - шикарное блюдо, которым можно удивить родных и гостей. Крупные и мясистые моллюски в створках не горчат и имеют благородный вкус. Восхитительный сливочный соус с изысканным сыром Горгонзола прекрасно дополняет морепродукт, делая его более нежным, ароматным и аппетитным. Сочные мидии не требуют много сил и времени для их приготовления. Вам понадобится около 5 минут для того, что осчастливить близких ресторанным ужином.
Популярные чилийские мидии варено-мороженые гурманы ценят за довольно крупный размер (50-70 шт./кг), сочное нежное мясо, тонкий сливочно-морской аромат без запаха тины. Изысканное, питательное, полезное блюдо готовится за несколько минут и несомненно станет достойным украшением любого стола.
Как приготовить мидии варено-мороженые?
Крупные мидии в раковинах можно прогреть несколько минут на большой сковороде, выложить на салатные листья, посыпать измельченной зеленью, полить винным соусом. Но вкуснее всего, когда моллюски практически утопают в ароматном соусе, в который можно макать хрустящий багет. Для этого рекомендуем обжарить лук с чесноком, добавить вино, поварить немного. Высыпать содержимое пакета, потушить 5 мин. под закрытой крышкой. Добавить сливки, через 2 мин. выключить, посыпав любимой зеленью. Получится невероятно вкусно, главное — не забывать зачерпывать побольше соуса в ракушку!
Большие ракушки с нежнейшим мясом станут истинным украшением любого стола. Мясо моллюска отделяется от ножки мягко и быстро, достаточно просто поддеть его вилкой. Купить мидии в томатно-чесночном соусе, 500 г можно на сайте seafood-shop.ru с доставкой на дом.
Как подавать мидии в раковинах?
Варено-мороженые мидии и томаты, белое вино и чеснок со специями – отличное вкусовое сочетание! Продукт готов к употреблению: разморозьте на нижней полке холодильника, подогрейте содержимое пакета на сковороде, добавьте любимую зелень и вуаля. Рекомендуем подавать на стол с ароматным блюдом подсушенный багет, поскольку, когда мидии будут съедены, никому не захочется отвлекаться от оставшегося вкуснейшего соуса с зеленью. Такие варено-мороженые мидии идеально подойдут для спагетти, паэльи.
Достаточно крупные раковины (50-70 шт./кг) с мягким, сочным мясом мидий уже приготовлены в сливочно-чесночном соусе и заморожены. Вам не придется тратить время на чистку раковин и подбор нужных ингредиентов, ведь блюдо уже готово и его нужно всего лишь разморозить.
Как приготовить мидии варено-мороженые?
Романтический ужин, праздничное застолье или простой обед – мидии в створках украсят собой любой стол! Просто разморозьте их предварительно в холодильнике, прогрейте в сковороде или кастрюле с толстым дном, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и подавайте! Идеальным дополнением к такому блюду станут хрустящие гренки из белого хлеба и сухое белое вино. Мидии в створках идеально подойдут и для приготовления итальянской пасты: просто отварите спагетти до состояния аль денте и дайте им пропитаться ароматным соусом.
Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Чтобы голубые мидии оставались свежими и качественными, их подвергают заморозке.
Благодаря высокому содержанию железа, мидии рекомендованы всем, кто страдает пониженным содержанием гемоглобина (по содержанию железа они превосходят некоторые сорта рыбы и мяса). Также мидии богаты магнием, цинком, селеном, марганцем, натрием, кальцием, медью, фосфором и калием. Также этот моллюск характеризуется высоким содержания белка.
Важно помнить, что мидии, не открывшиеся при приготовлении, должны быть удалены, поскольку не пригодны для еды.
Маркировка 40/60 означает, что в 1 кг данного продукта будет от 40-60 единиц мидий.
Мясо мидий в/м 500 гр
упаковка
В составе: мясо мидий, очищенных от раковин, вода (тонкий слой глазировки).
По содержанию железа мидии превосходят некоторые сорта рыбы и мяса, богаты магнием, цинком, селеном, марганцем, натрием, кальцием, медью, фосфором и калием. Также этот моллюск характеризуется высоким содержания белка.
Вкусные, сочные, удивительно нежные мидии от «ШефПорт» легко готовить: необходимо их разморозить и быстро обжарить растительном масле. Получится нежное и ароматное блюдо! Также из них готовят супы, запекают и добавляют в салаты и ризотто
Калорийность в 100 г. блюда - 65 ккал, 280 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 12 г.
Морской коктейль с/м 500 гр
упаковка
Морской коктейль – универсальный набор морепродуктов, из которых можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд для всей семьи.
В состав морского коктейля входят: осьминоги, кальмар гигантский филе,кальмар тихоокеанский, креветки, мясо мидии,каракатица.
Такой набор элементов содержит большое количество питательного и низкокалорийного белка, еще одно его достоинство – йод и витамины группы В.
Регулярное употребление в пищу морского коктейля обеспечит ваш организм всем необходимым для роста и развития.
Готовить разнообразные блюда из набора очень удобно, поскольку все ингредиенты попадают очищенными и нарезанными, что позволяет просто их размораживать и добавлять в процессе приготовления.
Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 19 г., углеводы - 0,5 г.
Головоногий моллюск кальмар встречается в Средиземноморье, в Атлантике, Тихом океане, в северных морях.
Длина тела кальмара колеблется 0,25—0,5 м.
Польза кальмара – в большом количестве содержащегося в нем белка, полиненасыщенных жирах, витаминах С, В6, Е и РР. Мясо кальмара богато фосфором, железом, селеном, йодом и медью, в нем есть аргинин и лизин, калий, поэтому его рекомендуется употреблять детям c определенного возраста.
Отсутствие холестерина делает его чрезвычайно легким для усвоения блюдом, а экстрактивные вещества способствуют работе пищеварительной системы.
Кальмаров варят, тушат, жарят, сушат, фаршируют, запекают, маринуют, добавляют в салаты, делают фарш и суши.
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 16 г., углеводы - 3 г.
Вкусные, полезные и качественные морепродукты, богатые легко усваиваемым белком.
Самые умные среди беспозвоночных, осьминоги обитают в глубине Средиземного моря и Атлантического океана, в длину особи достигают в среднем 90 см.
Богатое белком мясо отличается невысокой калорийностью и несет в себе пользу для организма.
Мясо осьминогов содержит незаменимые для роста и развития организма Омега-3 кислоты, снижающие риск заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем.
Осьминоги – это еще и богатый источник витаминов В, А, С, Е, К, РР, микро и макроэлементов, таких, как магний, кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь, селен и марганец.
Осьминогов запекают, обжаривают и отваривают, добавляют в закуски и салаты
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 17 г., углеводы - 1 г.
Мясо коленце Краба Камчатского
200 гр.
Мясо из колена камчатского краба, расположенное между первой и второй фалангами его конечностей– это деликатес, который ценится за свою нежную текстуру и уникальный вкус, нежность и сочность. Варено-мороженое мясо краба уже сварено перед замораживанием, его можно быстро разморозить при температуре +5,+7 С. или добавлять в блюда без длительного процесса приготовления. Процесс быстрого замораживания после варки помогает сохранить питательные вещества.
Филе морского гребешка – это диетический морепродукт с высоким содержанием белка, йода, фосфора, магния, железа, меди, марганца, цинка, кобальта.
Считается, что размер правильного гребешка – 2-3 см, а чем он крупнее – тем он старше и с меньшим содержанием полезных веществ.
Кстати, гребешок прекрасно усваивается организмом.
И если в приморских рыбных ресторанах гребешок жарят, парят и с удовольствием употребляют в сыром виде, уплетая все его части (мантию, молоки и сам гребешок), то мы же рекомендуем начать знакомство с дальневосточной звездой, например, с запеченной или приготовленной на гриле версии.
Приготовьте салат из гребешка, рукколы и кедровых орехов, в качестве заправки отлично подойдет цитрусовый маринад или имбирный соус.
Калорийность в 100 г. блюда - 65 ккал, 270 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 12 г., углеводы - 3 г.
Головоногий моллюск кальмар встречается в Средиземноморье, в Атлантике, Тихом океане, в северных морях.
Длина тела кальмара колеблется 0,25—0,5 м.
Польза кальмара – в большом количестве содержащегося в нем белка, полиненасыщенных жирах, витаминах С, В6, Е и РР. Мясо кальмара богато фосфором, железом, селеном, йодом и медью, в нем есть аргинин и лизин, калий, поэтому его рекомендуется употреблять детям c определенного возраста.
Отсутствие холестерина делает его чрезвычайно легким для усвоения блюдом, а экстрактивные вещества способствуют работе пищеварительной системы.
Кальмаров варят, тушат, жарят, сушат, фаршируют, запекают, маринуют, добавляют в салаты, делают фарш и суши.
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 16 г., углеводы - 3 г.
Морская капуста в/м 500 гр
упаковка
Морская капуста (ламинария) – популярный продукт, который всегда есть в рационе людей, которые следят за своим здоровьем. Полезные свойства морской капусты объясняются наличием макро- и микроэлементов: йода; брома; марганца; кобальта; цинка; магния; железа; калия; натрия; серы; фосфора и т.д.
Состав: морская капуста варено-мороженая
Энергетическая ценность – 24,9 ккал
Белки – 0,9 г
Жиры – 3 г
Углеводы – 0,2 г
Состав: Мясо улиток, масло сливочное, чеснок свежий, лук свежий, петрушка свежая, перец черный молотый, соль пищевая.
Способ приготовления: разогреть в этой тарелке, предварительно сняв пленку, в микроволновой печи 2-3 мин., или в духовом шкафу 8-10 мин. до закипания соуса в раковине
Состав: мидии чилийские (Mytilus Chilensis), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное м.д.ж. не более 1,5%( молоко обезжиренное-сырье, молоко сгущенное- сырье), паста “том ям”(лемонграсс 24%, соевое масло, лук-шалот,сахар,паста из тамаринда,красный перец чили сушеный,галангал,чеснок,соль,регулятор кислотности лимонная кислота,рыбный соус(экстракт анчоуса,соль,вода),услитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный,креветочный порошок,каффир-лайм), сливки сухие м.д.ж. 42%.
Боевой кулак краба — массивная клешня краба, содержащая много плотного мяса, максимально насыщенного протеинами. По своей структуре оно самое плотное. 1
Боевой кулак камчатского краба можно использовать как самостоятельное блюдо, дополненное соусом, а также как необычное украшение для любого блюда из морских деликатесов и рыбы.
Клеммы Вонголе,в/м,31/40
500 гр.
Клеммы вонголе — это отдельный вид моллюсков, который также называют морским петушком или венеркой. Они характеризуются округлыми, слегка вытянутыми очертаниями, отсутствием головы, а также наличием одной ноги, служащей для передвижения.
Вкус у клемм вонголе насыщенный, сливочный с тонким ароматом морских глубин. По вкусу и консистенции они напоминают мидию, но намного нежнее и сочнее.
Водятся вонголе на средней глубине 12 метров. Их вкусное и диетическое мясо содержит массу полезных веществ, витаминов и минералов.
Готовить клеммы вонголе можно по-разному: варить в воде или обжаривать на оливковом масле. Помимо употребления в чистом виде, их можно добавлять в ризотто, пасту, моллюсковый суп, пиццу и салаты.
Морской коктейль с/м 500гр
500 гр
Морской коктейль – универсальный набор морепродуктов, из которых можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд для всей семьи.
В состав морского коктейля входят: осьминоги, кальмар тихоокеанский, креветки, мясо мидии.
Такой набор элементов содержит большое количество питательного и низкокалорийного белка, еще одно его достоинство – йод и витамины группы В.
Регулярное употребление в пищу морского коктейля обеспечит ваш организм всем необходимым для роста и развития.
Готовить разнообразные блюда из набора очень удобно, поскольку все ингредиенты попадают очищенными и нарезанными, что позволяет просто их размораживать и добавлять в процессе приготовления.
Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 19 г., углеводы - 0,5 г.
Сельдь засолка
Состав: Филе сельди с/с, укроп
Калорийность в 100 г. блюда - 190 ккал, 780 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 16 г., углеводы - 0,2 г.
Подложка, вакуум.
Скумбрия засолка
Состав : скумбрия,сок апельсина,сок лайма,перец чили,тимьян,кориандр,масло растительное,апельсин,соус устричный,морская соль,фенхель,соус терияки.
Срок хранения : при t 0..+2 ,7 дней, после вскрытия при t 0..+2 ,24 часа.
Разогреваем духовку до 180- 200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен
Калорийность в 100 г. блюда - 180 ккал, 740 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 12 г., , углеводы - 3,5 г.
Состав: Филе скумбрии с/с, укроп
Состав: скумбрия, соль, перец черный, перец душистый, кориандр, гвоздика, лист лавровый
Калорийность в 100 г. блюда - 190 ккал, 800 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 18 г.
Новинка
Состав маринада: соус соевый, имбирь, лук, цедра лимона, чеснок, уксус винный, сироп сахарный, петрушка, чеснок, томаты, паприка, орегано, перец чили, петрушка, базилик, уксус натуральный яблочный, соль, масло подсолнечное.
Запекать в духовке,мангале,гриле при температуре 180-200 градусов. около 20 мин.
Нарезки слабосоленые
Нарезка из семги создана чтобы упростить жизнь. Держите ее под рукой везде, где бы не находились: дома, в дороге, в походе или на пикнике. Янтарные и ароматные маслянистые кусочки слабосоленой семги — это самый полезный и вкусный перекус. Нет ничего проще, чем приготовить из рыбки сэндвич прямо на ходу. Нарезка из семги — доступная альтернатива фастфуду и сознательное решение в пользу заботы о здоровье.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 20 г.
Нарезки холодного копчения
Масляная рыба холодного копчения — собирательное наименование нескольких видов рыб, которые имеют похожие вкусовые свойства и приготовлены одинаковым способом (в данном случае это холодное копчение).
К масляным рыбам относятся австралийская сериолелла, американская масляная рыба, эсколар и строматей. Рыбу обдают дымом при температуре до +25 °C в течение нескольких часов или дней (время зависит от объемов продукта).
В мясе этой рыбы содержится большое количество белка, а также полезные жиры, у нее светлое и мягкое мясо с пикантным копченым вкусом и ароматом.
Копченая масляная рыба — самостоятельное блюдо. Ее можно подавать с отварным картофелем, овощами и зеленью
Срок годности: 30 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 850 кДж. Пищевая ценность: жиры - 14 г., белки - 19 г.
Дорада в маринадах
Дорадо ,сок лимона, лимон, чеснок, базилик, масло подсолнечное, соль
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Состав: Дорадо,паста том ям,кокосовое молоко,куркума,соль,перец.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Состав: Дорадо,паста том ям,кокосовое молоко,куркума,соль,перец чили.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Состав: дорадо, халапеньо, чеснок, имбирь, лайм, перец болгарский, масло оливковое, масло растительное, сахар, соль, паприка копченая, зира, кориандр, перец красный.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 210 ккал, 860 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 12 г., углеводы - 1 г.
Состав: Дорадо, мята свежая, халапеньо, чеснок, лук зеленый, соус устричный, перец чили, уксус винный белый, сахар, масло оливковое, масло растительное, соль, лимон, перец розовый.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 270 ккал, 1140 кДж. Пищевая ценность: жиры - 22 г., белки - 12 г., углеводы - 4,5 г.
Состав: дорадо, масло растительное, травы прованские, смесь перцев, чеснок, сок лайма, соль
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 360 ккал, 1500 кДж. Пищевая ценность: жиры - 33 г., белки - 12 г., углеводы - 1,5 г.
Состав: дорадо, соус тайский, чили сладкий, паприка копченая, масло растительное, масло кунжутное, перец чили молотый, соль
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 13 г., углеводы - 7,5 г.
Сибас в маринадах
Сибас,сок лимона, лимон, чеснок, базилик, масло подсолнечное, соль.
Разогреваем духовку до 180- 200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Состав: сибас чищеный, лук красный, чеснок, кинза, петрушка, сок лимона, масло оливковое, паприка молотая, зира, кориандр, куркума, перец красный молотый, соль морская.
Разогреваем духовку до 180- 200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 210 ккал, 890 кДж. Пищевая ценность: жиры - 17 г., белки - 10 г., углеводы - 4 г.
Состав: сибас, сок апельсина, сок лимона, сок лайма, апельсин, тимьян свежий, розмарин свежий, чеснок, смесь перцев
Разогреваем духовку до 180- 200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 210 ккал, 860 кДж. Пищевая ценность: жиры - 17 г., белки - 10 г., углеводы - 3 г.
Способ приготовления: Разогреваем духовку до 180- 200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 18 г.
Состав: Сибас,паста том ям,кокосовое молоко,куркума,соль,перец.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Состав: Сибас,паста том ям,кокосовое молоко,куркума,соль,перец чили.
Разогреваем духовку до 180-200C, рыбу вынимаем из упаковки, выкладываем на пергамент или фольгу. Ставим в духовку на 15-20 мин., по истечении времени выключаем духовку и даем рыбе отдохнуть в духовке мин. 3-5.
Пакет для запекания не предназначен.
Кальмары
Состав: Кальмар, фарш лосося (семги), тигровые креветки, брокколи, сыр, моцарелла, соль морская
Запекать при t 180 градусов в течении 40-45 мин
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 18 г., углеводы - 1 г.
Состав: кальмар, фарш из лосося, гребешок, тигровые креветки, сыр моцарелла, паприка сладкая, соль поваренная.
Возможно попадание мелких костей!
Пищевая ценность: в 100гр продукта кКал.- 295,4гр, белки- 31,6гр. углеводы - 1,5гр, жиры - 12,9гр.
Срок хранения - хранить при температуре -18гр, в течении 6 месяцев.
Способ приготовления : запекать при t 180 градусов в течении 40-45 мин.
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 580 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 19 г., углеводы - 1 г.
Фрикадельки
Фрикадельки ассорти 480 гр
упаковка
Состав:
фарш(тресковый,лососевый)соль,перец,лук репчатый,масло растительное,крахмал картофельный
Способ приготовления:
Выложите фрикадельки в сотейник, поперчите и посолите по вкусу. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут с заранее приготовленной зажаркой.
Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2,5 г., белки - 14 г., углеводы - 5,5 г.
Фрикадельки диетические 500 гр
упаковка
Состав:
фарш лососевый,крахмал картофельный
Способ приготовления:
Выложите фрикадельки в сотейник, поперчите и посолите по вкусу. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут с заранее приготовленной зажаркой.
Калорийность в 100 г. блюда - 120 ккал, 480 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2 г., белки - 16 г., углеводы - 7,5 г.
Фрикадельки детские из хека 300 гр
упаковка
Состав: филе хека, творог натуральный, рис, масло сливочное, бульон рыбный, масло оливковое
Способ приготовления: Варить 10-15 мин. Мультиварка режим "Тушение" -20-25 мин. На сковороде тушить 10-15 мин.
Срок хранения: не более 6 мес., при t -18С
Калорийность в 100 г. блюда - 250 ккал, 1030 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 14 г., углеводы - 18 г.
Салаты
Состав: креветки очищенные, желток яичный, масло горчичное, уксус яблочный натуральный, кислота лимонная ,зерна горчицы, масло растительное, медовый порошок, мускатный орех, сахар, соль, вода. Возможно наличие следов ракообразных.
Калорийность в 100 г. блюда - 240 ккал, 1000 кДж. Пищевая ценность: жиры - 17 г., белки - 10 г., углеводы - 11 г.
Состав: Креветка, масло подсолнечное растительное рафинированное, йогурт обезжиренный, яйцо куриное (желток), горчица, сок лимона, каперсы консервированные, огурцы маринованные, чеснок, перец белый молотый, вода, соль.
Калорийность в 100 г. блюда -260 ккал, 1090 кДж. Пищевая ценность: жиры - 23г., белки - 11 г., углеводы - 1,5 г.
Срок хранения 14 суток, при t+-2.
Состав: креветки очищенные, соус рыбный, терияки, имбирь, ростки бамбука, перец болгарский, грибы шиитаке, масло растительное, вода, соус чили сладкий (экстракт паприки, виноградный уксус, фруктоза, крахмал тапиоковый,паста чесночная, чили перец, лук, лимонная кислота, соль, виноградный уксус, вода) .Возможно наличие следов ракообразных.
Калорийность в 100 г. блюда -100 ккал, 420 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 11 г., углеводы - 12 г.
Состав: мясо мидий, соус рыбный, терияки, имбирь, ростки бамбука, перец болгарский, шиитаке, масло растительное, вода, соус чили сладкий (экстракт паприки, виноградный уксус, фруктоза, крахмал тапиоковый,паста чесночная, чили перец, лук, лимонная кислота, соль, виноградный уксус, вода)
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 6,5 г., углеводы - 85 г.
Состав: Мясо мидий, масло подсолнечное растительное рафенированное, йогурт обезжиренный, яйцо куриное (желток), горчица, сок лимона, каперсы консервированные, огурцы маринованные, чеснок, перец белый молотый, вода, соль.
Калорийность в 100 г. блюда - 240 ккал, 1020 кДж. Пищевая ценность: жиры - 23 г., белки - 7 г., углеводы - 1,5 г.
Срок хранения 14 суток, при t+-2.
Состав: чука, орехи грецкие, кунжут, семечки подсолнечника, винный уксус белый, масло растительное, соль, сахар.
Калорийность в 100 г. блюда - 240 ккал, 990 кДж. Пищевая ценность: жиры - 21 г., белки - 3 г., углеводы - 9 г.
Состав: мясо мидий, желток яичный, масло горчичное, вода, уксус яблочный натуральный, кислота лимонная, зерна горчицы, масло растительное, медовый порошок,сахар, соль.
Калорийность в 100 г. блюда - 220 ккал, 930 кДж. Пищевая ценность: жиры - 17 г., белки - 6,5 г., углеводы - 11 г.
Состав: чука, кунжут, масло растительное.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8,5 г., белки - 1,5 г., углеводы - 4,5 г.
Рулеты
Состав: филе кижуча, филе трески, кальмар очищенный, томаты вяленые, брокколи, паприка копченая, смесь перцев, сыр творожно-сливочный.
Срок годности с даты упаковывания при t -18 С 6 месяцев
Способ приготовления: Запекать в предварительно разогретой духовке при 180- 200C 15 мин. На сковороде обжарить с двух сторон по 8 мин.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 430 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5 г., белки - 14 г., углеводы - 0,5 г.
Состав: филе трески, брокколи, морковь, творожный сыр.
Способ приготовления: Запекать в предварительно разогретой духовке при 180- 200C 15 мин. На сковороде обжарить с двух сторон по 8 мин.
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 420 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7 г., белки - 7 г., углеводы - 2,5 г.
Состав: филе форели, сыр творожно-сливочный, маслины, спаржа, перец болгарский, смесь перцев, тимьян.
Срок годности с даты упаковывания при t -18С 6 месяцев.
Способ приготовления: Запекать в предварительно разогретой духовке при 180- 200C 15 мин. На сковороде обжарить с двух сторон по 8 мин
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7,5 г., белки - 17 г., углеводы - 1 г.
Блины
Состав: мука цельнозерновая, мука в/с, яйцо куриное, молоко,соль, масло растительное нерафинированное дезодорированое, вода, филе семги, лук репчатый, чеснок, мука рисовая, творог, кокосовое молоко, сливки, перец черный молотый.
Калорийность в 100 г. блюда - 180 ккал, 770 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9 г., белки - 7 г., углеводы - 18 г.
Срок хранения: 3 месяца, при t -18 С , после вскрытия упаковки хранить не более суток.
Способ приготовления:
1) Разогреть в СВЧ печи в течение 6 минут.
2) Разогреть на сковороде в течение 6 минут.
Состав: мука цельнозерновая, мука в/с, яйцо куриное, молоко,соль, масло растительное нерафинированное , вода, филе кеты, грибы шампиньоны, шпинат, кокосовое молоко.
Срок хранения: 3 месяца, при t -18 С , после вскрытия упаковки хранить не более суток.
Способ приготовления:
1) Разогреть в СВЧ печи в течение 6 минут.
2) Разогреть на сковороде в течение 6 минут.
Калорийность в 100 г. блюда - 170 ккал, 690 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9 г., белки - 9,5 г., углеводы - 12 г.
Состав: мука с/в, яйцо куриное, масло, соль, вода, филе трески, креветка очищенная, брокколи, чеснок, перец белый молотый, масло чесночное, кокосовое молоко, мука рисовая. Вес: 400гр.
Срок хранения: 3 месяца при температуре -18 С.
Способ приготовления:
1) Разогреть в СВЧ печи в течение 6 минут.
2) Разогреть на сковороде в течение 6 минут
Калорийность в 100 г. блюда - 100 ккал, 410 кДж. Пищевая ценность: жиры - 2,5 г., белки - 7 г., углеводы - 12 г.
Состав: мука цельнозерновая, мука в/с, яйцо куриное, молоко,соль, масло растительное нерафинированное дезодорированное, вода, филе семги, сыр моцарелла, сливки, перец черный молотый.
Срок хранения: 3 месяца, при t -18 С , после вскрытия упаковки хранить не более суток.
Способ приготовления:
1) Разогреть в СВЧ печи в течение 6 минут.
2) Разогреть на сковороде в течение 6 минут
Калорийность в 100 г. блюда - 210 ккал, 860 кДж. Пищевая ценность: жиры - 12 г., белки - 12 г., углеводы - 11 г.
Сардина
Сардина (иваси) слабосоленая 1000гр
упаковка
Рыба является довольно близкой родственницей Сардины, но отличается от нее своим внешним видом и вкусовыми качествами. Мясо иваси всегда очень мягкое, сочное и жирное, поэтому многие считают ее улучшенной версией популярной сардины.
Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 550 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5 г., белки - 22 г.
Сардины в маринаде 200 гр
упаковка
Состав: масло оливковое, масло растительное, масло кунжутное, перец чили стручок, паприка копченая, перец черный душистый, лавровый лист, вода, горчица зерно, уксус винный белый.
Срок годности 14 суток, при t от 0 до+2 С после вскрытия 24 часа
Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 550 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5 г., белки - 22 г.
Засолка штучная
Нежная, умеренно соленая сельдь «Оригинальная» - это готовое и вкусное решение для любого застолья.
Мясо сельди отличается мягким вкусом, отлично усваивается, содержит много витаминов и полезных микро и макроэлементов. Сельдь соленая содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, благодаря чему отлично зарекомендовала себя в борьбе с атеросклерозом.
Вес: 0,2 кг.
Несколько кусочков соленой рыбки прекрасно откроют любую трапезу и принесут пользу организму.
Как проверить качество соленой рыбы? При надавливании филе должно быть упругим и быстро возвращаться в исходную форму
Калорийность в 100 г. блюда - 190 ккал, 790 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 17 г.
Состав: Филе скумбрии с/с, укроп
Калорийность в 100 г. блюда - 280 ккал, 1150 кДж. Пищевая ценность: жиры - 24 г., белки - 15 г., углеводы - 0,1 г.
Состав: сельдь, масло растительное, горчица дижонская, горчица дижонская зернистая, уксус моденский, устричный соус
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9 г., белки - 18 г.
Состав: Филе сельди с/с, укроп
Калорийность в 100 г. блюда - 240 ккал, 1020 кДж. Пищевая ценность: жиры - 20 г., белки - 15 г., углеводы - 0,1 г.
Калорийность в 100 г. блюда - 220 ккал, 940 кДж. Пищевая ценность: жиры - 18 г., белки - 16 г.
Состав: Филе скумбрии с/с, укроп
Калорийность в 100 г. блюда - 300 ккал, 1240 кДж. Пищевая ценность: жиры - 26 г., белки - 15 г.
Пельмени и вареники
Вареники 300 гр
упаковка
Состав:
фарш:филе семги,творог,сливки,укроп,базилик,лук,перец черный,яйцо,соль.
тесто:мука пшеничная в/с,масло рафинированное дезодорированное,вода питьевая,соль.
Полуфабрикат замороженный
Калорийность в 100 г. блюда -240 ккал, 1000 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9 г., белки - 10 г., углеводы - 28 г.
Состав: тесто - мука цельнозерновая, вода, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль; начинка - фарш из хека, творог, лук жареный, шампиньоны жареные, масло сливочное, бульон.
Способ приготовления: варить в подсоленной кипящей воде 4-6 минут после всплытия.
Калорийность в 100 г. блюда - 216,3 ккал. Пищевая ценность: жиры - 9,7 г., белки - 8,5 г., углеводы - 23,8 г.
Пельмени с семгой цветные 300 гр
упаковка
Состав:
фарш ( филе семги, орегано, соль , масло кунжутное), тесто ( мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сок морковный, сок свекольный, шпинат, соль).
Способ приготовления:
Варить пельмени в подсоленной кипящей воде 4-6 минут после всплытия
Калорийность в 100 г. блюда - 170 ккал, 720 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3 г., белки - 12 г., углеводы - 24 г.
Фарш: судак филе, минтай филе, лук жареный, чеснок, соль морская, черный молотый перец, сливочное масло.
тесто: мука цельнозерновая, вода, яйцо куриное, масло растительное, соль морская.
Способ приготовления: варить после всплытия 4-6 мин.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 640 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4 г., белки - 9,5 г., углеводы - 19 г.
Гедза шпинатные с лососем 225 гр
упаковка
Состав:
фарш: филе лосося, капуста пекинская,чеснок, чили перец, лук зеленый, соус соевый, соус японский унаги, масло кунжутное.
тесто: мука пшеничная высшего сорта, шпинат свежемороженый, вода питьевая, масло дезодорированное рафинированое, соль.
Полуфабрикат замороженый
Способ приготовления:
В большой сковороде на среднем огне разогреваем 1 чайную ложку масла. Раскладываем гедза так, чтобы они не касались друг друга. Жарим в течении 3 минут или пока хорошенько не подрумянится жарящаяся сторона. Как только бочок хорошо поджарился прикрываем все крышкой,и осторожно вливаем ¼ чашки воды. Когда шипение и брызги улягутся, разбрызгаем еще ½ чайной ложки масла по краю сковороды. Накрываем крышкой чтобы сохранить влагу и быстро делаем огонь меньше чтобы жидкость кипела на медленном огне. Проверяем через 2 минуты. Как только начинка начинает просвечиваться сквозь бочка, а мясо кажется плотным если слегка прижать ложкой, убираем крышку и делаем огонь чуть сильнее. Продолжаем готовить пока не останется только масло, а вся вода испарится (около 2 минут). Если слышится шипение, нужно потрясти сковородку, пельмешки должны скользить. Если они прилипли, то нужно снять сковороду с огня и накрыть её на пару минут крышкой. Пельмени подаются горячими.
Калорийность в 100 г. блюда - 220 ккал, 910 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6 г., белки - 13 г., углеводы - 28 г.
Гедза ассорти 225 гр
упаковка
Состав: гёдза с креветкой, гёдза с лососем классические, гёдза шпинатные с лососем
Способ приготовления:
В большой сковороде на среднем огне разогреваем 1 чайную ложку масла. Раскладываем гедза так, чтобы они не касались друг друга. Жарим в течении 3 минут или пока хорошенько не подрумянится жарящаяся сторона. Как только бочок хорошо поджарился прикрываем все крышкой,и осторожно вливаем ¼ чашки воды. Когда шипение и брызги улягутся, разбрызгаем еще ½ чайной ложки масла по краю сковороды. Накрываем крышкой чтобы сохранить влагу и быстро делаем огонь меньше чтобы жидкость кипела на медленном огне. Проверяем через 2 минуты. Как только начинка начинает просвечиваться сквозь бочка, а мясо кажется плотным если слегка прижать ложкой, убираем крышку и делаем огонь чуть сильнее. Продолжаем готовить пока не останется только масло, а вся вода испарится (около 2 минут). Если слышится шипение, нужно потрясти сковородку, пельмешки должны скользить. Если они прилипли, то нужно снять сковороду с огня и накрыть её на пару минут крышкой. Пельмени подаются горячими.
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 830 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4,5 г., белки - 12 г., углеводы - 27 г.
Гедза с креветкой 225 гр
упаковка
Состав:
фарш: креветки, фарш лососевый, чили перец, лук зеленый, имбирь, масло кунжутное.
тесто: мука пшеничная высшего сорта, чернила каракатицы, вода питьевая, масло дезодорированное рафинированное, соль.
Полуфабрикат замороженный.
Способ приготовления:
В большой сковороде на среднем огне разогреваем 1 чайную ложку масла. Раскладываем гедза так, чтобы они не касались друг друга. Жарим в течении 3 минут или пока хорошенько не подрумянится жарящаяся сторона. Как только бочок хорошо поджарился прикрываем все крышкой,и осторожно вливаем ¼ чашки воды. Когда шипение и брызги улягутся, разбрызгаем еще ½ чайной ложки масла по краю сковороды. Накрываем крышкой чтобы сохранить влагу и быстро делаем огонь меньше чтобы жидкость кипела на медленном огне. Проверяем через 2 минуты. Как только начинка начинает просвечиваться сквозь бочка, а мясо кажется плотным если слегка прижать ложкой, убираем крышку и делаем огонь чуть сильнее. Продолжаем готовить пока не останется только масло, а вся вода испарится (около 2 минут). Если слышится шипение, нужно потрясти сковородку, пельмешки должны скользить. Если они прилипли, то нужно снять сковороду с огня и накрыть её на пару минут крышкой. Пельмени подаются горячими.
Калорийность в 100 г. блюда - 190 ккал, 800 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5 г., белки - 13 г., углеводы - 23 г.
Новинка
Вареники с картофелем
200гр.
Вареники с картофелем — популярное блюдо славянской кухни. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, который способен покорить даже самого требовательного гурмана.
Состав:
мука,яйцо,соль,перец,картофель,молоко,сливочное масло.
Новинка
Вареники с картофелем и грибами — популярное блюдо славянской кухни. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, который способен покорить даже самого требовательного гурмана.
Состав:
мука,яйцо,соль,перец,картофель,молоко,сливочное масло,грибы.
Новинка
Вареники с творогом
200гр.
Вареники с творогом — блюдо, которое можно подать не только на десерт, но и на завтрак или ужин.
БЕЗ САХАРА!!!
Состав:
мука,яйцо,соль,творог
Готовая продукция
Начинка: кальмар гигантский филе, кальмар тихоокеанский , мясо мидий чилийских варено-мороженое, креветки очищенные бланшированные, осьминоги молодые очищенные, каракатица очищенная, сыр пармезан, сыр моцарелла, оливки, маслины, томаты, прованские травы, соус табаско, чеснок, розмарин, паприка молотая, соль.
Тесто: мука пшеничная в/с, вода, масло оливковое, дрожжи, соль, бига (опара).
Срок хранения: не более 120 суток в морозильной камере при температуре не выше -18С.
Не подлежит повторной заморозке. Не подлежит хранению после вскрытия упаковки.
Способ приготовления: запекать в духовке 15-20 минут, предварительно разогрев до 200С
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 670 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 9,5 г., углеводы - 17 г.
Начинка: филе рыбы лососевых пород (форели), сыр пармезан, сыр моцарелла, каперсы, томаты, прованские травы, соус табаско, чеснок, розмарин, паприка молотая, соль.
Тесто: мука пшеничная в/с, вода, масло оливковое, дрожжи, соль, бига (опара).
Возможно попадание мелких костей.
Срок хранения: не более 120 суток в морозильной камере при температуре не выше -18С. Не подлежит повторной заморозке. Не подлежит хранению после вскрытия упаковки.
Способ приготовления: запекать в духовке 15-20 минут, предварительно разогрев до 200С.
Калорийность в 100 г. блюда - 170 ккал, 690 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 10 г., углеводы - 16 г.
Состав: Филе форели, овощи европейские, соус устричный, соус чили кисло-сладкий, масло оливковое, масло растительное
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 30 мин, при t 190C
Калорийность в 100 г. блюда - 85 ккал, 350 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4 г., белки - 7 г., углеводы - 5 г.
Состав: гигантские мидии, цветная капуста, картофель бэйби, сыр твердый, масло чесночное
Хранить при температуре - 18 , срок хранения 3 месяца.
Способ приготовления: разморозить продукт в течение 10 минут. Запекать в духовке в течение 13-
15 минут, при температуре 180 градусов.
Калорийность в 100 г. блюда - 130 ккал, 550 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9,5 г., белки - 7,5 г., углеводы - 4,5 г.
Состав: горбуша, филе апельсина, сыр моцарелла, соевый соус, масло растительное, розмарин, соль.
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 30 мин, при t 190C
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 570 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7 г., белки - 16 г., углеводы - 1,5 г.
Состав: горбуша, клюква, соевый соус, моцарелла, растительное масло, тимьян, соль
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 30 мин, при t 190C
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 570 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7,5 г., белки - 17 г., углеводы - 0,5 г.
Состав: Фарш из семги, соус бешамель, сыр пармезан, соус томатный
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 30 мин, при t 190C
Калорийность в 100 г. блюда - 180 ккал, 730 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7,5 г., белки - 9,5 г., углеводы - 17 г.
Состав: Паста лазанья, соус бешамель, вешенки жареные, морской коктейль, вино сухое белое, сыр пармезан, соус томатный.
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 20- 25 мин, при t 180C
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 590 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 7,5 г., углеводы - 140 г.
Состав: мидии в раковинах, соус филадельфия, сыр пармезан, икра тобико.
Хранить при температуре - 18 , срок хранения 3 месяца.
Способ приготовления: разморозить продукт в течение 10 минут. Запекать в духовке в течение 13-15 минут, при температуре 180 градусов.
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8,5 г., белки - 14 г., углеводы - 3 г.
Состав: Филе горбуши, картофель, сыр, шампиньоны, перец, соль
Способ приготовления:
Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 30 мин, при t 190C
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 680 кДж. Пищевая ценность: жиры - 10 г., белки - 8,5 г., углеводы - 9 г.
Состав: Паста лазанья, филе форели, соус бешамель, тыква, масло чесночное, сыр пармезан
Способ приготовления: Разморозить продукт в течении 10 мин. Запекать в течении 20- 25 мин, при t 180C
Калорийность в 100 г. блюда - 180 ккал, 750 кДж. Пищевая ценность: жиры - 9,5 г., белки - 9 г., углеводы - 14 г.
Состав: мидии в раковинах, соус спайси, пармезан.
Хранить при температуре - 18 , срок хранения 3 месяца.
Способ приготовления: разморозить продукт в течение 10 минут. Запекать в духовке в течение 13-
15 минут, при температуре 180 градусов.
Калорийность в 100 г. блюда - 230 ккал, 960 кДж. Пищевая ценность: жиры - 18 г., белки - 13 г., углеводы - 3 г.
Новинка
Топ
Продукт полностью готов к употреблению.
Этот нежный деликатес просто создан для того, чтобы собрать за вкусным ужином всю семью! ⠀ Подавайте их с любыми овощами. Наслаждайтесь! ⠀ Наш форелевый хит наполнит ваш организм белком, витаминами А, D, B12, и теми самыми жирными кислотами омега-3, что омолаживают и заряжают на 100%. ⠀ Ведь она снижает уровень холестерина и помогает работе нервной системы. ⠀ Состав рулетов 100% натуральный: форель, специи, соль. ⠀ Мы рекомендуем рулетики с форелью для взрослых и детей старше 7 лет. Срок годности: 35 сут
Строганина
Муксун строганина 70 гр
упаковка
Одним из основных блюд северной кухни считается строганина из муксуна. Оно представляет собой тонко нарезанную замороженную рыбу. Сначала может показаться, что блюдо довольно сложно в приготовлении. На самом деле процесс невероятно простой, но требует соблюдения ряда последовательных этапов. Существует несколько секретов, которые помогут приготовить муксуна правильно. Перед процессом приготовления следует выложить в морозильную камеру блюдо с толстым дном. Именно на ледяное блюдо мы будем выкладывать рыбную стружку. В результате чего она быстро не растает. Важно подать к столу замороженную строганину. В противном случае вкус будет безвозвратно испорчен. Строганина не подлежит повторной заморозке. Поэтому стол следует накрыть заранее. Рыбная стружка подается в последнюю очередь.
Строганина идеально сочетается с крепкими алкогольными напитками: всевозможными настойками, ароматизированной водкой, наливками. Что касается соусов, то изначально рыба подавалась самостоятельно. Теперь ее рекомендуют сочетать с крупной солью и смесью перцев, которые подаются в соуснице отдельно. Нарезать всю рыбу сразу не следует. Ее нужно подавать к столу порционно, чтобы она не успевала таять.
Калорийность в 100 г. блюда - 120 ккал, 510 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5 г., белки - 19 г.
Омуль строганина 70 гр
упаковка
Филе слабосолёной северной рыбки . Сугудай - в простонародье строганина.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 630 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8,5 г., белки - 19 г.
Чир строганина 70 гр
упаковка
Подают строганину обычно с горчичным или соевым соусом, а так же с классической «Маканиной» — солью и черным перцем, перемешанными в соотношении 1:1.
Советуем всем попробовать блюдо народов Крайнего Севера, очень вкусно и необычно!
Калорийность в 100 г. блюда - 110 ккал, 450 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3,5 г., белки - 19 г.
Полуфабрикаты
Состав: тунец желтоперый, треска атлантическая, брокколи, вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яйцо, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте 15 минут,переверните медальоны и выпекайте еще 15 минут.
Также можно обжарить в масле на сковороде с двух сторон по 10-15 минут,желательно перевернуть 1раз.
Состав: тунец желтоперый, нерка тихоокеанская, брокколи, вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яйцо, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте 15 минут,переверните медальоны и выпекайте еще 15 минут.
Также можно обжарить в масле на сковороде с двух сторон по 10-15 минут,желательно перевернуть 1раз.
Пельмени из минтая 0,4 кг
упаковка
Способ приготовления: мороженые пельмени опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить при периодическом помешивании 7-9 минут. Подавать с маслом, сметаной, соусами. Пельмени обжаренные. Мороженые пельмени выложить в сковороду с разогретым маслом, обжарить на слабом огне 10-12 минут до золотистой корочки
Пельмени из горбуши 400 гр Челябинск
упаковка
Рекомендации по применению: пельмени загружают в подсоленную кипящую воду при соотношении пельменей и воды 1:4 и варят после всплытия при умеренном кипении в течении 5-7 минут.
Котлеты кальмаровые 320 гр
упаковка
Котлеты кальмаровые в панировке отличаются нежным солоноватым вкусом и ароматом, который невозможно описать словами. Эти котлеты отлично сочетаются с множеством продуктов, от салатов и овощей до макаронных изделий. А кроме того, они представляют собой источник незаменимых витаминов и минералов, таких как железо, магний и кальций. Чтобы употребить котлеты кальмаровые в панировке, нужно раскалить сковороду, добавить немного растительного масла и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые котлеты можно сервировать на стол в горячем или холодном виде, а также использовать как начинку для сэндвичей и багетов. Не отказывайте себе в возможности попробовать уникальные котлеты кальмаровые в панировке – соблазнительный вкус и полезные свойства не оставят вас равнодушными. Также, наш полуфабрикат поможет вам быстро и легко приготовить обеды и ужины для всей семьи.
Калорийность в 100 г. блюда - 220 ккал, 930 кДж. Пищевая ценность: жиры - 11 г., белки - 11 г., углеводы - 20 г.
Калорийность в 100 г. блюда - 1830 ккал,530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 3 г., белки - 10 г., углеводы - 15 г.
Филе минтая в кубиках
200гр
Филе минтая популярно не только по причине низкой цены, но и в силу отличных вкусовых качеств. Польза для здоровья от рыбных блюд из минтая ощутимая, поскольку мясо этой рыбы имеет богатый химический состав. Так же стоит отметить низкую калорийность филе минтая, она составляет всего 72 ккал, а БЖУ — белки 16г, жиры 1.0г, углеводы 0.0.
Шашлыки
Состав: Филе кеты, соль, смесь перцев, травы прованские, чеснок, масло растительное, сок лимон
Обжаривать на углях до готовности, примерно 10-12 минут. Запекаем в предварительно разогретой духовке 15 мин при t 200C
Пакет для запекания не предназначен.
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 680 кДж. Пищевая ценность: жиры - 10 г., белки - 18 г., углеводы - 0,1 г.
Состав: Филе кеты, соус терияки, соус тайский кисло-сладкий.
Обжаривать на углях до готовности, примерно 10-12 минут. Запекаем в предварительно разогретой духовке 15 мин при t 200C
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 600 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7 г., белки - 16 г., углеводы - 3,5 г.
Состав:
форель филе, соль, смесь перцев, травы прованские, чеснок, масло растительное, сок лимона
Способ приготовления:
Обжаривать на углях до готовности, примерно 10-12 минут. Запекаем в предварительно разогретой духовке 15 мин при t 200C
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 850 кДж. Пищевая ценность: жиры - 14 г., белки - 19 г., углеводы - 0,4 г.
Состав:
форель филе, соль, смесь перцев, соус терияки, соус тонкацу
Способ приготовления:
Обжаривать на углях до готовности, примерно 10-12 минут. Запекаем в предварительно разогретой духовке 15 мин при t 200C
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 650 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 18 г., углеводы - 3,5 г.
Новинка
Состав: Филе горбуши, чеснок, паприка, перец черный, горчица, орегано, перец красный, перец белый, куркума, петрушка, соль, уксус яблочный натуральный, оливки зеленые, цедра лимона, розмарин, сахар, масло подсолнечное
Запекать в духовке,мангале,гриле при температуре 180-200 градусов. около 20 мин.
Консервация
Сугудай из муксуна — это аппетитный деликатес, который отличается нежным, интересным вкусом и приятным ароматом.
Он изготавливается из кусков рыбного филе с добавлением небольшого количества растительного масла, соли и чёрного перца.
Мясо муксуна насыщено рыбьим жиром, который оказывает положительное воздействие на внутренние органы человека. Деликатес богат белком, витаминами и различными микроэлементами — цинком, хлором, никелем, молибденом, фтором, хромом.
Состав: филе муксуна, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, консерванты (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
Продукт изготовлен из мороженого сырья и не содержит ГМО.
Суп Том Ям AROY-D – традиционное тайское блюдо. Но для его приготовления вам н придется изучать сложные рецепты и тратить на это уйму времени. Просто вскройте банку и разогрейте содержимое. При желании в первое блюдо можно добавить рыбу, креветки или другие морепродукты. А если вы – вегетарианец, просто замените продукты животного происхождения на тофу.
Печень трески – это готовый к употреблению продукт. Он очень вкусный и питательный, а также обладает массой полезных свойств.
Печень трески законсервирована в собственном рыбьем жире, который выделяется в момент термической обработки. Он является не только очень полезным для здоровья, но и естественным консервантом, сохраняющим все свои вкусовые и полезные свойства.
Маринованный имбирь - необходимый атрибут суши. Пряный вкус и аромат имбиря оттеняет неповторимый вкус суши и роллов, смягчает резкий вкус и запах рыбы. Эту изысканную пряность готовят из самых молодых корешков имбиря, таких нежных по консистенции и вкусу. Розовый цвет маринованного имбиря украсит не только суши, но и темпуру, и овощные блюда, станет прекрасным дополнением к салату. Истинным гурманам-ценителям суши известно еще одно неоспоримое достоинство маринованного имбиря. Это способность имбиря уничтожать остатки запахов и вкусов во рту - чтобы можно было после одного изысканного блюда новое и вполне насладиться его чистым вкусом.
Маслины IPOSEA без жидкости — это вкусный итальянский деликатес, представленный в стеклянной банке. Эти итальянские маслины без косточки отличаются своим насыщенным вкусом и отлично сохраняются без добавления жидкости, что делает их удобной закуской и универсальным ингредиентом для разнообразных блюд. Используйте маслины IPOSEA для создания аутентичных средиземноморских блюд, добавляйте их в салаты, закуски или горячие блюда. Их насыщенный вкус и текстура придадут вашим блюдам неповторимый аромат и вкус. Особенности маслин IPOSEA без косточки: сохраняются в стеклянной банке без жидкости; идеальны для приготовления разнообразных блюд средиземноморской кухни; более 50 лет традиций производства маслин IPOSEA. Маслины IPOSEA — это частичка настоящего средиземноморского вкуса, которым можно наслаждаться в различных кулинарных комбинациях.
Кокосовые сливки 150 мл, упакованные в Tetra Pak - это отличный продукт для любителей кокосового вкуса.
Упаковка в Tetra Pak очень удобна - она позволяет долго хранить продукт без потери свежести. Кроме того, такая упаковка является экологически безопасной, что для меня важно.
Кокосовые сливки имеют насыщенный кокосовый вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами.
Консистенция этих сливок отлично подходит для различных рецептов. Они легко взбиваются в крем и хорошо смешиваются с другими ингредиентами. Кроме того, сливки нежно растекаются по языку, оставляя послевкусие кокоса.
Еще одним преимуществом кокосовых сливок является их натуральность. Они не содержат искусственных добавок и консервантов, что делает продукт более здоровым и полезным.
Масса чистого продукта-160г
Томаты сушеные в масле “IPOSEA”. Ярко-красные помидоры, подсушенные, издающие великолепный аромат традиционных итальянских специй и пряностей - изысканная средиземноморская закуска, способная украсить любой стол и великолепное дополнение к соусам.
Треска – одна из важнейших промысловых рыб, составляет важную часть рациона у многих народов. Печень трески богата витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Консистенция продукта: кусочки.
Состав: вода питьевая, горчичный порошок, семена горчицы, сахар, масло подсолнечное, соль, кислота уксусная 70%, специи.
Истинные гурманы по достоинству оценят пикантность этой горчицы, сочетающей широту русской души с изящной французской утонченностью.
Органические кокосы выращены без применения химических удобрений и пестицидов и произрастают в регионе с отменной экологией! Вкус этих кокосов более натуральный, более насыщенный, но самое главное - они содержат большее количество полезных элементов. Именно из таких кокосов сделано органическое кокосовое молоко из Таиланда! При производстве органического кокосового молока так же используется только свежая мякоть кокосов и вода высшего качества! Органическое Кокосовое молоко используется для приготовления многих блюд кухни Юго-Восточной Азии, например, основой таких всемирно известных супов как том ям и том кха. Так же вы можете добавлять кокосовое молоко в кашу, кофе и заменять им обычное коровье молоко. Содержит витамины А, С, кальций и железо.
Состав: рыба, вода питьевая, томатная паста, масло растительное, кукуруза консервированная, сахар-песок, мука пшеничная, лук сушеный, морковь сушеная, соль поваренная, паприка сушеная, пряности молотые, перец душистый, перец черный, кориандр, гвоздика.
Пакетик пасты Том Ям 50 гр удобен для разового использования на 1-2 порции. Состав. Лемонграсс 24%, соевое масло, сахар, лук-шалот, галангал, красный перец чили сушеный, чеснок, мякоть тамаринда, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, сахар), креветочная паста (креветки, соль), каффир-лайм.
Суповой набор
ЦАРСКОЕ УГОЩЕНИЕ!!!!
Дикая угольная рыба или черная треска – необычайно вкусная и полезная, с высокой пищевой ценностью. Тресковое мясо – настоящий деликатес. Оно белое, маслянистое, очень нежное, консистенцией напоминающее мягкое сливочное масло. Готовое блюдо из дикой трески пахнет просто фантастически! . В плотный пакет расфасованы части рыбной тушки, оставшиеся после изготовления стейков: хвосты и мясистые срезы и Голова
Решив купить черную треску, вы сможете приготовить не только уху или рыбный суп: более крупные кусочки (которые также попадаются в упаковке) можно поджарить на масле или запечь в духовке с картофелем и лимоном. Угольная рыба дает изумительный наваристый бульон. Она прекрасно сочетается с рисом, различными соусами, сыром (при запекании), а правильно подобранные ароматные травы и специи подчеркнут ее изумительный вкус. Кости крупные, легко отделяются после приготовления.
Голубцы
Новинка
Голубцы с мясом — традиционное блюдо белорусской, литовской, молдавской, польской, русской кухонь.
В классических рецептах голубцы сначала панируют в муке и обжаривают с двух сторон на сковороде в растительном масле, а затем запекают до готовности в духовом шкафу в томатном соусе, приготовленном с обжаренными репчатым луком и морковью. 1
Голубцы подают по две штуки на порцию, политыми соусом, в котором они готовились, и посыпанными рубленой зеленью.
Состав:
Свинина,телятина,рис,пекинская капуста,соль,перец.
Специи
Смесь четырех перцев — это высококачественный натуральный продукт, европейская эстетика и отменный аромат свежемолотых специй. Если Вы привыкли использовать черный перец, то советуем попробовать смесь четырех перцев. Смесь обладает гораздо более насыщенным и интересным вкусом по сравнению с обычным чёрным перцем. Смесь перцев пробуждает аппетит и способствует выработке пищеварительного сока. Это помогает быстрее переваривать пищу, исключает ее длительное гниение в организме. В состав смеси входят перцы, обладающие неповторимым вкусом и ароматом. Нежный аромат зеленого перца, жгучесть белого и черного, едва уловимая нежность розового перца придадут изысканность Вашим блюдам.
Эта изысканная и ароматная приправа для маринования рыбы содержит тщательно подобранные ингредиенты, которые позволяют приготовить идеальное рыбное блюдо для жарки, гриля, перед копчением, барбекю.
Состав: сушеная зелень розмарина, базилика, майорана, мяты, орегано, чабера, тимьяна, шалфея.
Состав: кориандр; соль морская; шамбала; имбирь; горчичный порошок; лук репчатый; укроп тимьян; чили молотый; чеснок; лавровый лист
Перец черный горошком — это натуральный продукт, получаемый из плодов перца. Он часто используется в кулинарии, так как его добавление в блюда может придать им более глубокий и насыщенный вкус.
Наиболее ценные питательные компоненты черного перца горошком — это калий, железо, марганец, магний и витамин С. Он также обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от вредных воздействий внешней среды.
Горошины перца черного используются для приготовления различных блюд, таких как мясо, рыба, супы и соусы. Они также могут быть использованы для приготовления домашнего уксуса, маринадов, а также в различных десертах и напитках.
Одно из главных преимуществ черного перца состоит в том, что он содержит большое количество пикантных и ароматных масел, которые придают ему необычности. Его умеренная острота и глубокий вкус делают его незаменимой приправой во многих блюдах со всего мира.
Состав: перец черный горошек 100%
Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности не более 75%
Приправа Чили острый придаст пикантную остроту любому блюду.
Состав: 50% хлопья перца чили, соль морская йодированная (соль морская, калия йодат).
При температуре от +5 до +25 и относительной влажности воздуха не более 65%, в теплом, сухом месте.
Состав - кориандр молотый ,соль морская ,морковь,куркума,перец красный Чили молотый,паприка красная,паприка зеленая,имбирь,лук репчатый,укроп,петрушка,перец черный молотый,перец душистый молотый,лавровый лист молотый.
Пищевая ценность в 100гр продукта :
белки - 8,4
жиры - 1,2
углеводы - 29,0
Энергетическая ценность 674 кДж
калорийность - 161 кк
Срок годности- не более 24 месяца с даты изготовления
Состав: перец белый горошек
Условия хранения
Хранить при температуре воздуха не выше 20С и относительной влажности не более 75%.
Состав: морковь, паприка красная, паприка зеленая, лук порей, лук репчатый, чеснок, петрушка
Условия хранения: хранить при температуре воздуха не выше 20С и относительной влажности не более 75%
Состав :гвоздика; соль морская; горчица; паприка; имбирь; кориандр горошек; лавровый лист; перец черный горошек; перец чили красный; перец душистый; корица; сахар.
Тщательно промойте рыбу и залейте холодной водой на 1 час. Приготовьте маринад: закипятите 750 мл воды, добавьте приправу и варите 2 минуты. Оставьте маринад до полного остывания. Затем выложите рыбу в посуду и залейте маринадом. Он должен полностью покрыть рыбу. Накройте крышкой, поставьте под гент и оставьте мариноваться в прохладном месте на сутки. Порежьте рыбу на кусочки, сбрызните уксусом и растительным маслом. Блюдо готово. Пример количества ингредиентов для засолки рыбы: рыба (размороженная и потрошенная) - 3 шт, вода - 750 мл, приправа для Засолки рыбы - 50 г.
Специй и травы из Греции придают прекрасный вкус и аромат еде, а также являются сильными антиоксидантами, имеют особенные свойства, полезные для человеческого организма. Приправа Vrino придаст аромат и пикантный вкус блюдам из рыбы.
Состав: кориандр, белый перец, розмарин, базилик,лавровый лист,петрушка
Состав: соль морская, чеснок, перец черный, кориандр, горчичное семя, лук-порей, лимонная цедра, тимьян, майоран
Состав: соль морская, паприка красная, паприка зеленая, базилик, розмарин, перец розовый, тимьян, чабер, эстрагон
Состав: соль морская, паприка зеленая, кориандр, горчица (семена), перец чили, перец черный, перец белый, паприка красная.
Состав: перец душистый, горчица (семена), перец чили, кориандр, перец черный
Состав: соль морская, перец чили, чеснок, горчица (семена), паприка красная, перец душистый, перец черный
Сок лимона Sicilia – это натуральная альтернатива свежим лаймам. Продукт обладает ярко выраженным ароматом и подлинным вкусом лимона благодаря запатентованной капсуле в горлышке бутылки. Этот сок идеально подходят для коктейлей, чая и кофе, приготовления рыбы, мяса, домашней выпечки и заправки для салатов.
Состав: Сок лимона, консервант – пиросульфит калия, лимонное (эфирное) масло.
Котлеты
Состав: фарш из форели, крабовые палочки, креветка очищенная варено-мороженая, масло сливочное, сливки, соль, перец черный молотый.
Способ приготовления: духовка: -20 мин., мультиварка - режим "Тушение" 20-25 мин., на пару - 20-25 мин., на сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 187,8 ккал. Пищевая ценность: жиры - 12,4 г., белки - 11,3 г., углеводы - 7,9 г.
Состав: фарш из минтая, брокколи, зелень сельдерея, масло сливочное, соль, перец черный молотый, глютамат натрия.
Способ приготовления: духовка: -20 мин., мультиварка - режим "Тушение" 20-25 мин., на пару - 20-25 мин., на сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 141,2 ккал. Пищевая ценность: жиры - 11,9 г., белки - 7,9 г., углеводы - 0,6 г.
Состав: фарш из горбуши, фарш из минтая, зелень сельдерея, сухари панировочные, горчица дижонская, соль, перец черный молотый, сливки.
Способ приготовления: духовка: -20 мин., мультиварка - режим "Тушение" 20-25 мин., на пару - 20-25 мин., на сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 106,1 ккал. Пищевая ценность: жиры - 3,4 г., белки - 14,4 г., углеводы - 4,5 г.
Котлеты тресковые 320 гр
упаковка
Состав: филе трески,куркума,перец белый молотый,соль,сухари панировочные
Способ приготовления: духовка: -20 мин., мультиварка - режим "Тушение" 20-25 мин., на пару - 20-25 мин., на сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 75 ккал, 310 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 11 г., углеводы - 6,5 г.
Котлеты лососевые 320 гр
упаковка
Состав:
филе кеты,паприка молотая,перец белый молотый,соль,сухари панировочные
Способ приготовления:
Духовка: -20 мин. Мультиварка - режим "Тушение" 20-25мин. На пару - 20-25 мин. На сковороде по 8 мин. с каждой стороны
Калорийность в 100 г. блюда - 110 ккал, 440 кДж. Пищевая ценность: жиры - 4 г., белки - 14 г., углеводы - 3,5 г.
Котлеты из кальмара 320 гр
упаковка
Состав: филе кальмара, куркума, перец белый молотый, соль, сухари панировочные.
Способ приготовления:
Духовка: -20 мин. Мультиварка - режим "Тушение" 20-25мин. На пару - 20-25 мин. На сковороде по 8 мин. с каждой стороны
Калорийность в 100 г. блюда - 140 ккал, 570 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 13 г., углеводы - 19 г.
Котлеты из щуки 320 гр
упаковка
Состав: Филе щуки с/м, лук жареный, чеснок п/ф, бульон хондаши, куркума, перец белый молотый, вода, сухари панировочные, соль поваренная.
Способ приготовления:
Духовка: -20 мин. Мультиварка - режим "Тушение" 20-25мин. На пару - 20-25 мин. На сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 95 ккал, 390 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1,5 г., белки - 13 г., углеводы - 7 г.
Котлеты из семги с киноа 320 гр
упаковка
Состав: филе семги, крупа Киноа, лук репчатый, яйцо куриное, соль , перец черный молотый, масло растительное нерафинированное.
Возможно попадание мелких костей.
Способ приготовления:
Духовка: -20 мин. Мультиварка - режим "Тушение" 20-25мин. На пару - 20-25 мин. На сковороде по 8 мин. с каждой стороны.
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 680 кДж. Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 6,5 г., углеводы - 4,5 г.
Рыба копченая/вяленая
Чехонь вяленая, кг
250 гр
Чехонь вкусна в вяленом виде. Ее мясо вкусное и жирное, с приятным ароматом. Вяленая чехонь не нуждается в дополнительной обработке и может употребляться и как самостоятельное блюдо, и как закуска к пенным. В качестве закуски чехонь является рыбой, отлично дополняющей и раскрывающей вкус напитка.
Срок годности: 45 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 650 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 21 г.
Щука вяленая 100 гр
упаковка
Щука вяленая, соломка станет хорошим выбором закуски и составит удачное сочетание с прохладительными напитками. В меру солоноватая рыба с выразительным ярким вкусом не только доставит удовольствие своими дегустационными качествами, но и принесет пользу организму. Она богата омега-кислотами, фосфором, селеном, магнием, йодом, витаминами из группы В, А и С, является источником легко усваивающегося белка.
Калорийность в 100 г. блюда - 90 ккал, 370 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,5 г., белки - 19 г., углеводы - 2 г.
Этот нежный деликатес просто создан для того, чтобы собрать за вкусным ужином всю семью!
⠀
Подавайте их с любыми овощами.
Наслаждайтесь!
⠀
Наш форелевый хит наполнит ваш организм белком, витаминами А, D, B12, и теми самыми жирными кислотами омега-3, что омолаживают и заряжают на 100%.
⠀
Ведь она снижает уровень холестерина и помогает работе нервной системы.
⠀
Состав рулетов 100% натуральный: форель, специи, соль.
⠀
Мы рекомендуем рулетики с форелью для взрослых и детей старше 7 лет.
Срок годности: 35 суток.
Лосось соломка подкопчённая
100 гр.
Соломка горбуши вяленая — один из самых популярных рыбных снеков. Это прекрасная закуска к пиву и украшение застолья. Соломка вяленая из филе горбуши приготовлена с использованием только соли и специй. Филе вялится при невысокой температуре, что позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, которые содержатся в мясе горбуши.
Горбуша соломка — готовый к употреблению продукт. Это очищенное от кожи филе, нарезанное удобными полосками. Соломка очень ароматная, не жесткая, и сохраняет вкус, присущий горбуше
Калорийность в 100 г. блюда - 220 ккал, 930 кДж. Пищевая ценность: жиры - 7 г., белки - 40г., углеводы - 0 г.
Корюшка вяленая, кг
200 гр
Корюшка - это проходная рыба семейства корюшковых. Эта небольшая рыба, бесспорно, самая популярная в северо-западной России. Мясо корюшки достаточно жирное и очень вкусное. Данный вид продукта необычайно полезен, поскольку содержит необходимые для организма витамины и микроэлементы, приобретаемые в природных условиях. Вяленую корюшку принято подавать на стол в виде закуски.
Срок годности: 45 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 610 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г., белки - 25 г., углеводы - 0,1 г.
Мойва х/к, кг
300 гр
Мойва — миниатюрная морская рыбка семейства корюшковых.
В ней содержатся жирные кислоты омега-3 и омега-6, витамины E, C, A, PP и элементы B-группы, а также цинк, железо, кальций, йод и другие минеральные вещества.
Употребление мойвы способствует снижению холестерина, помогает улучшать обменные процессы, повышает иммунитет и налаживает работу щитовидной железы.
Мойва холодного копчения — прекрасная закуска к пенному, а также отличный компаньон для картофеля, риса и овощей. Она отличается отменным вкусом и придётся по душе всем любителям маленькой рыбки.
Срок годности: 35 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 280 ккал, 1170 кДж. Пищевая ценность: жиры - 23 г., белки - 18 г.
Филе Масляной рыбы х/к, кг
200 гр
Масляная рыба холодного копчения — собирательное наименование нескольких видов рыб, которые имеют похожие вкусовые свойства и приготовлены одинаковым способом (в данном случае это холодное копчение).
К масляным рыбам относятся австралийская сериолелла, американская масляная рыба, эсколар и строматей. Рыбу обдают дымом при температуре до +25 °C в течение нескольких часов или дней (время зависит от объемов продукта).
Это среднего или большого размера рыба с золотистой кожицей. В мясе этой рыбы содержится большое количество белка, а также полезные жиры, у нее светлое и мягкое мясо с пикантным копченым вкусом и ароматом.
Копченая масляная рыба — самостоятельное блюдо. Ее можно подавать с отварным картофелем, овощами и зеленью.
Срок годности: 35 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 200 ккал, 850 кДж. Пищевая ценность: жиры - 14 г., белки - 19 г.
Пелядь х/к, кг
250 гр
Рыба пелядь, или сырок, обитает в озерах и реках бассейна Северного Ледовитого океана, встречается в Амуре. Хищник питается ракообразными, относится к семейству сигов. Некоторые предприниматели разводят сырка, поэтому на рынке можно встретить как искусственно выращенных, так и диких рыб. Пелядь имеет серебристый окрас с темной спиной, в длину достигает 40-55 см при весе 2,5-3 кг. Мясо при горячем и холодном копчении получается очень вкусным, нежным, обладает привлекательным запахом, лишенным неприятных ноток.
Срок годности: 35 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 150 ккал, 630 кДж. Пищевая ценность: жиры - 6,5 г., белки - 23 г.
Кета теша х/к, кг
250 гр
Кета Дальневосточная холодного копчения, теша – это брюшки кеты с нежным розовым мясом. Они имеют вид продолговатых тонких пластов рыбы на шкуре, которая в процессе потребления легко отделяется от мяса.
Кета не только обладает отменным вкусом, но и насыщена витаминами и полезными микроэлементами. Она содержит кислоты Омега, фосфор, хром и другие элементы.
Срок годности: 35 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 180 ккал, 740 кДж. Пищевая ценность: жиры - 10 г., белки - 22 г., углеводы - 0 г.
Хит
Скумбрия, приготовленная способом холодного копчения на ольховой щепе — настоящий деликатес. Многочасовой процесс обработки рыбы ,при низкой температуре подаваемого в коптильню дыма, позволяет, истинным ценителям, открыть в полной мере неповторимый вкус.
Срок годности: 35 суток.
Калорийность в 100 г. блюда - 240 ккал, 990 кДж. Пищевая ценность: жиры - 16 г., белки - 23 г.
Брюшки сёмги хол.копч
100 гр
Набор к пиву из семги холодного копчения не затмит, а наоборот, подчеркнет наиболее яркие акценты как темного, так и светлого пенного. Аппетитные палочки в вакуумной упаковке можно брать с собой на пикник или на дачу.
Филе (спинка) африканского клариевого сома холодного копчения — деликатес с особым вкусом. Рыба обладает диетическим мясом, которое немного напоминает угря. В процессе холодного копчения оно теряет влагу, но остается плотным и приобретает дымный аромат. Соль чувствуется умеренно, не перебивая вкус деликатеса. В составе нет консервантов и искусственных добавок.
Рыбку можно есть просто так или подавать к гарнирам. А еще филе добавляют в салаты, супы или окрошку. Благодаря высокому содержанию белка мясо хорошо насыщает и надолго избавляет от чувства голода.
Кларий филе хол. копч. кусок
100гр.
Филе африканского клариевого сома холодного копчения — деликатес с особым вкусом. Рыба обладает диетическим мясом, которое немного напоминает угря. В процессе холодного копчения оно теряет влагу, но остается плотным и приобретает дымный аромат. Соль чувствуется умеренно, не перебивая вкус деликатеса. В составе нет консервантов и искусственных добавок.
Рыбку можно есть просто так или подавать к гарнирам. А еще филе добавляют в салаты, супы или окрошку. Благодаря высокому содержанию белка мясо хорошо насыщает и надолго избавляет от чувства голода.
Состав : Форель,Горбуша, скумбрия ,кальмар
Овощи/Фрукты
Фасоль стручковая 500 гр
упаковка
Фасоль стручковая резаная свежемороженая – это удобный и полезный продукт для приготовления разнообразных блюд. Благодаря технологии быстрого замораживания, все полезные свойства и насыщенный вкус этого овоща сохраняются в полном объеме. Фасоль богата белками, витаминами группы В, С, А, Е, а также минералами, включая калий, магний и железо. Этот овощ легко добавляется в различные блюда: супы, гарниры, салаты и гуляши. Фасоль стручковая резаная свежемороженая обеспечивает возможность приготовления вкусных и питательных блюд круглый год, экономя время на нарезку и готовку.
Калорийность в 100 г. блюда - 20 ккал, 75 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,3 г., белки - 2 г., углеводы - 2 г.
Спаржа свежемороженая 300 гр
упаковка
Спаржа – низкокалорийна - 20 ккал на 100 грамм спаржи. сделали ее овощем номер один в диетах и рационах по снижению веса. Зато она очень полезна и состоит из множества витаминов.
Калорийность в 100 г. блюда - 25 ккал, 100 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 3 г., углеводы - 2 г.
Гавайская смесь 500 гр
упаковка
Состав:рис,сладкий перец,горошек зеленый,кукуруза, морковь
Калорийность в 100 г. блюда - 120 ккал, 520 кДж. Пищевая ценность: жиры - 1 г., белки - 4 г., углеводы - 25 г.
Фасоль Романо 500 гр
упаковка
Фасоль – древнейшая бобовая культура, которую человечество открыло для себя более 8 тысяч лет назад. С тех пор популярность продукта только возрастает.
В России фасоль является популярным блюдом среди вегетарианцев и среди людей, которые придерживаются правильного питания.
Фасоль "Романо" - это крупноплодная стручковая фасоль, отличается широкими и плоскими стручками, более плотной, "Мясистой" структурой, имеет свои оригинальный вкус.
Заморозка фасоли позволяет хранить ее долгое время. После заморозки и повторной разморозки в фасоли сохраняются практически все полезные вещества. Содержание витаминов уменьшается, но незначительно. Что касается клетчатки, то она сохраняется в полном объеме. Польза замороженной фасоли сопоставима с пользой свежего продукта, а использовать ее можно в любое время года.
С ее помощью можно приготовить салаты , супы, фасоль романо отлично сочетается с мясом и рыбой
Калорийность в 100 г. блюда - 30 ккал, 120 кДж. Пищевая ценность: белки - 3 г., углеводы - 4 г.
Брокколи 500 гр
упаковка
Брокколи богата витаминами А, С, В, Е, K и является отличным источником белка, клетчатки и кальция.
В 100 граммах свежей брокколи содержится:
• 2,6 г клетчатки
• 89 г воды
В одном апельсине – около 51 миллиграмма витамина С. В чашке нарезанной брокколи содержится около 81 миллиграмма. По количеству белка капуста превосходит картофель, кукурузу, батат, спаржу, шпинат. А по содержанию незаменимых аминокислот не уступает говядине и белку куриного яйца.
По мнению нутрициологов разумное количество брокколи в день – это 1–2 порции (по 150 грамм).
Калорийность в 100 г. блюда - 20 ккал, 90 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,3 г., белки - 3 г., углеводы - 2 г.
Гарнир с красной фасолью 500 гр
упаковка
Калорийность в 100 г. блюда - 60 ккал, 250 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,2 г., белки - 4 г., углеводы - 10 г.
Европейская смесь 500 гр
упаковка
Овощная смесь из брокколи, цветной капусты и моркови-полезный и вкусный гарнир к рыбе, мясу.
Калорийность в 100 г. блюда - 35 ккал, 140 кДж. Пищевая ценность: жиры - 0,4 г., белки - 2 г., углеводы - 5,5 г.
Бобы Эдамаме свежемороженые,300гр.
упаковка
Это популярная закуска японской кухни к пиву.В других азиатских и восточных странах их используют как самостоятельный гарнир или добавку к овощному салату.
Нежные, со сладковатым вкусом и лёгкой приятной горчинкой.
Регулярное употребление эдамаме снижает уровень холестерина, нормализует артериальное давление, ускоряет процесс формирования костных тканей, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает риск возникновения рака молочной железы, позволяет легче переносить значительные физические нагрузки, а также оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, иммуностимулирующее воздействие.
Брускетты
Брускетта из вяленых томатов с каперсами - это изысканная закуска, которая станет отличным дополнением к вашему столу. В упаковке вы найдете 6 стеклянных банок по 190 грамм каждая, что позволит наслаждаться этим продуктом в течение длительного времени.
Особенностью этого продукта является его состав. Брускетта изготовлена из вяленых томатов, которые придают ей неповторимый вкус и аромат. Каперсы, добавляемые в состав, придают пикантность и терпкость, делая вкус еще более насыщенным.
Брускетта от Ecofood подходит для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.
Выбирая брускетту из вяленых томатов с каперсами от Ecofood, вы получаете не только вкусный, но и полезный продукт, который станет отличным дополнением к вашему столу.
Масло
Costa d’Oro оливковое масло первого холодного отжима с хорошо сбалансированным мягким вкусом и ароматом и легкими фруктовыми нотками. Этот самый универсальный из наших продуктов подходит для приготовления любых блюд: ризотто, пасты, супов, холодных блюд, жареного мяса и всевозможных овощей. Масло идеально сочетается со всеми рецептами средиземноморской кухни. Большое количество антиоксидантов в составе оливкового масла делают его превосходным средством для здоровья сердца и сосудов. Употребление масла предупреждает процессы воспаления и снижает риск образования кровяных сгустков, тромбов и, следовательно, возникновения инсультов. Многочисленные исследования врачей показали, что употребление оливкового масла в пищу снижает вероятность заболевания колоректальным раком на 17%. Хранить в сухом проветриваемом помещении вдали от источников тепла, беречь от воздействия солнечных лучей. После вскрытия упаковки продукт хранить в сухом проветриваемом помещении Состав: масло оливковое нерафинированное высшего качества
Масло авокадо — растительное масло, получаемое из плодов авокадо. Используется в качестве пищевого, применяется при изготовлении косметики, в фармацевтической промышленности.
На вид масло зеленоватого цвета, имеет слегка ореховый вкус. Под воздействием света быстро становится коричневатым. После рафинирования масло авокадо зачастую приобретает бледно-жёлтый цвет.
В кулинарии масло авокадо благодаря высокой точке дымления используется для жарки и запекания. Его можно использовать для приготовления мяса, рыбы или овощей, а также в салатах. Ещё масло авокадо можно использовать в выпечке вместо других растительных масел или сливочного масла.
В косметологии масло авокадо применяется как средство восстановления кожи, а также, благодаря содержанию авокутина, для лечения жирной себореи и акне. Состав масла авокадо близок к составу защитной мантии здоровой кожи, в нём содержатся фитостеролы и витамин Е, помогающие восстановлению клеток эпидермиса, а витамин А способствует сохранению молодости кожи.
Кокосовое масло AROY-D Extra Virgin - это первый холодный отжим, ароматное и нежное масло, нерафинированное, сохраняет все полезные витамины и насыщенные кислоты. Великолепный ингредиент в приготовлении десертов, придает нежный кокосовый вкус кондитерским изделиям и выпечке!
Кокосовое масло AROY-D можно использовать не только на кухне, оно также является отличным косметическим средством! Кокосовое масло подходит для снятия макияжа, а так же прекрасно для увлажнения кожи, для массажа, для волос.
100% кунжутное масло (sesame oil) REAL TANG | Рил Танг 500мл первого отжима - уникальный продукт, обладающий рядом полезных свойств. Масло кунжута укрепляет сердце, печень и нервную систему, благотворно влияет на кожу и волосы.Первый горячий отжим, нерафинированное. Благодаря своей концентрации, его расход в 2 раза меньше, чем у аналоговых торговых марок, которые в большинстве своем разбавлены растительным маслом в пропорции 60/40, из-за чего масло приходится добавлять в большем объеме и блюдо в результате растекается по тарелке.Состав100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное, получено путем прессования.
Состав: масло виноградное рафинированное
Состав: масло оливковое нерафинированное , натуральный ароматизатор базилик
Кукурузное масло "Fresh Corn oil", т.м. Daesang, 500 мл, Республика Корея - изготавливается из молодых початков кукурузы. Оно обладает рядом полезных свойств для здоровья в целом, а так же в косметических целях (для кожи лица, для активации роста волос, их укреплению). Кукурузное масло не имеет выраженных вкусовых качеств, что позволяет использовать его регулярно. Масло подходит для жарки, т.к. не горит, не пенится и не выделяет канцерогенных веществ. Температура дымления кукурузного масла 232 °C
100% кунжутное масло (sesame oil) REAL TANG | Рил Танг 500мл первого отжима - уникальный продукт, обладающий рядом полезных свойств. Масло кунжута укрепляет сердце, печень и нервную систему, благотворно влияет на кожу и волосы.
Ценные составляющие:
Лецитин -восстанавливает и оздоравливает клетки печени, поддерживает ее нормальную работу. Укрепляет сердце и сосуды, предотвращает преждевременный износ сердечной ткани из-за неравномерных физических нагрузок и неправильного питания. Противостоит образованию холестериновых бляшек.
Холин- (В4) формирует защитную оболочку нервных клеток, укрепляет и поддерживает функциональность нервных тканей и проводящих путей, предотвращает расстройства нервной системы. Защищает от развития желчекаменной болезни. Регулирует выработку инсулина, улучшает самочувствие при диабете первого и второго типа.
Жирные кислоты (Омега-6, 9)- активизирует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Восстанавливает и укрепляет роговой слой: кожу, волосы и ногти, поддерживают молодость и красоту.
Соус, уксус
Соус Ворчестер помогает придать различным блюдам пикантность и особую изюминку. Он отличается густой консистенцией, оригинальным, интересным вкусом и приятным ароматом. Не содержит ГМО, консервантов и других вредных добавок. В качестве основных ингредиентов выступают вода, солодовый, винный уксус, сахар, соевый соус, соус чатни из манго.
Аппетитный соус остро-сладкий чили для курицы идеально подойдет не только для блюд из мяса, но и для многих других продуктов. Его можно использовать и для мяса, и для блюд из риса, и для приготовления восточных супов и лапши. Изысканный сладко-острый придаст пикантности не только жареным и печеным продуктом, но и отлично дополнит холодные закуски.
Издавна яркие комбинации вкусов были приняты за основу в тайской, вьетнамской, корейской, японской, китайской кухнях. Местные жители любили комбинировать приправы, получая новые удивительные соусы для дополнения многих продуктов. Так получился и остро-сладкий соус с чили, который традиционно во многих азиатских странах подают к столу в соусницах как дополнение к блюдам из жареной птицы.
Основные преимущества
Пикантный соус можно использовать не только для курицы, но и для многих других блюд. Его особенный сладко-острый привкус хорошо сочетается и с овощами, и с блюдами из риса. Он дополнит блюда, приготовленные на гриле или во фритюре.
Песто – популярный классический холодный соус итальянской кухни, приготовленный из ароматных листьев свежего базилика с добавлением кедровых орешков, выдержанного сыра сорта «пекорино» и оливкового масла extra virgin.
Состав: Масло подсолнечное, базилик 28%, картофель толченый, сыр Грано Подано 4%, кешью, соль, оливкового масла extra virgin, сахар, кедровые орешки 1%, сыр Пеккорио 0,8%, регулятор кислотности: молочная кислота, пищевые волокна, чеснок, натуральные ароматизаторы.
Соевый соус в умеренных количествах принесет пользу и разнообразит вкусовую гамму, а если им обмазать мясо птицы перед тем как отправлять на огонь, то получится золотистая хрустящая корочка.
Как использовать:
Соус готов к употреблению. Добавляется в качестве заправки к салатам, закускам, пастам, рису, а также, как один из компонентов маринада для мяса.
Терияки для глазировки 200мл изготовлен на основе классического соевого соуса с добавлением сахара и глюкозного сиропа. Обладает густой консистенцией, поэтому довольно экономично расходуется и не растекается по тарелке. Может использоваться для глазировки курицы и усиления вкусовых достоинств мясных блюд.
Соус со сладковатым вкусом сочетается с лапшой, морепродуктами и овощами. Традиционная заправка для тайской лапши с одноимённым названием. Одно из самых популярных блюд в Таиланде.
Состав:
Сахар, вода, крахмальная патока, тамариндовая паста (8%), лук-шалот, соль, арахис, чеснок, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль), перец чили, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), натуральный краситель (экстракт паприки).
Соус кисло-сладкий – популярный соус, который широко используется при приготовлении блюд тайской, вьетнамской и китайской кухни. В его состав входят спелые томаты, мякоть ананаса, соль, сахар и другие ингредиенты. Соус обладает уникальным вкусом, в котором легкая кислинка гармонично переплетается с умеренной сладостью.
Соус "Устричный" высшей категории - это уникальный в своем роде продукт. Его приготовление это очень сложный процесс занимающий длительное время.
Устричный соус по виду это густая темная паста, с сладковатым вкусом морепродуктов и характерным запахом.
Состав: устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар, вода, загуститель кукурузный крахмал, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, краситель сахарный колер I, консервант сорбата калия.
Использовать можно практически везде, но особенно хорош он при добавлении его в мясные блюда. Вкус его очень приятен и является гордостью Кантонской, да в принципе, и всей китайской кухни.
Традиционный тайский соус, без которого не обходится практически ни одно блюдо тайской кухни. Изготавливается из мелкой рыбешки семейства анчоусовых. Чаще всего соус применяется для обжарки лапши, рыбы, мяса, овощей. Входит в состав традиционных рисовых блюд, популярных супов Том Кха и Том Ям. Способ приготовления: Используется при приготовлении блюд из рыбы, заправки салатов с морепродуктами, заправки гарнира. Противопоказания: При индивидуальной непереносимости ингредиентов, входящих в состав продукта.
Изготовлен из дикорастущего граната произрастающего в Азербайджане. Наршараб- соус/приправа, восточной кухни, который получают методом сгущения натурального гранатового сока. Данный продукт питания делает насыщенным вкус каждого блюда и при этом украшает их благодаря тягучей переливающейся структуре рубинового соуса. Используют наршараб не только в качестве соуса к уже готовым блюдам, но и непосредственно в процессе их приготовления. Например, перед запеканием для глазировки смазывают наршарабом филе лосося, в результате появляется глянцевая аппетитная корочка. Пикантный соус наршараб благодаря своему составу обладает рядом полезных свойств для здоровья человека: тонизирует и укрепляет иммунитет, повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует обмен веществ, способствует усвоению железа, насыщает организм витаминами и аминокислотами.
Соус Терияки- традиционный японский соус. В основном терияки используют для приготовлении мясных, рыбных, а также овощных блюд. Соус терияки можно применять и как самостоятельный соус для салатов. Популярности соуса Терияки во многом способствует его универсальность. Он отлично подходит к самым разным мясным и рыбным блюдам, птице, им можно заправлять салаты и добавлять в овощное рагу. Кроме того, соус терияки с успехом используется в кулинарии в качестве маринада, придавая мясу или рыбе особую мягкость и нежность. Терияки может готовится на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей. Может так же готовится на основе соевого соуса, но с добавлением сахара, рисового вина " Мирин" и молотого имбиря.
Бакалея
Спагетти Delverde — это воплощение истинной итальянской пасты высшего качества. Эти макароны из твёрдых сортов пшеницы воплощают богатое наследие итальянской кухни и станут отличным дополнением к Вашим кулинарным шедеврам. Спагетти из твёрдых сортов пшеницы — это выбор для тех, кто ценит аутентичность и вкус настоящей итальянской пасты. Произведенные из отборной твёрдой пшеницы, эти макароны сохраняют свою форму и текстуру после приготовления. Итальянская паста всегда ассоциируется с изысканным стилем и отличным вкусом.
Попробуйте спагетти Delverde и Вы почувствуете всю гармонию итальянской кухни в каждом укусе
Линейка итальянской пасты Antico Pastificio включает в себя классические итальянские форматы пасты, наиболее узнаваемые и любимые покупателями. Показатель протеинов 12% подтвердает, что для производства используется только мука грубого помола из твердых сортов пшеницы.
"Итальянские макаронные изделия без яиц Antico Pastificio Пенне Дзита Ригате приготовлены из отборных сортов твердой пшеницы, показатель протеинов 12%. Пенне Дзита Ригате великолепны в сочетании с сливочными, грибными, овощными соусами.
Фабрика DELVERDE была основана в 1967, в Фара Сан Мартино, Абруццо, Италия, находится в национальном природном парке «Майелло», в месте, которое известно с конца 19 в., где изготавливалась паста из твердых сортов пшеницы.
Фабрика носит одноименное название с рекой «Верде», протекающей рядом. Чистая вода является одним из ценнейших ингредиентов пасты.
Бренд Antico Pastificio – второй бренд производителя Delverde."
Макаронные изделия фигурные без добавления яиц с томатом и шпинатом "Маленькая леди". Разноцветные фигурные макароны из твердых сортов пшеницы, созданные из экологически чистого сырья по мотивам мультфильмов в форме замка, цветов, кареты. Идеальны для приготовления гарниров, запеканок, салатов и супов. Порадуйте малышей изысканным, вкусным и полезным блюдом, заправив пасту детским соусом "Бешамель".
Состав
Мука из твердых сортов пшеницы, вода, обезвоженный томат 1,5%. Содержит глютен. Может содержать следы сои и горчицы.
Имеет зеленоватый цвет, а на вкус напоминает лесные орехи..Именно этот вид крупы полезнее всего, так как не проходит термическую обработку и сохраняет больше полезных веществ.
Лучше всего подходит для проращивания, но также может использоваться как гарнир или каша.
Насыщена витаминами, минеральными веществами и прочими биологически активными компонентами.Выводит из организма радиоактивные вещества и соли тяжелых металлов, очищает кровь от лишнего холестерина.
Крупа, приготовленная путём обработки паром, высушивания и дробления твёрдой пшеницы.Такой способ позволяет сохранить все полезные свойства.
Крупа питательна, богата витаминами и микроэлементами, клетчаткой и насыщенными жирными кислотами.
Неповторимый вкус с ореховыми нотками, вдохновляет кулинаров на создание необычных блюд.Его используют в приготовлении молочных или сладких каш, гарниров к мясу или рыбе, супов, салатов, фаршированных овощей.
Спагетти со шпинатом и томатами “Dalla Costa” изготовлены по традиционному итальянскому рецепту из твердых сортов пшеницы, родниковой воды, обезвоженного шпината и томатов. Великолепны в сочетании с соусом Болоньезе, овощным соусом из баклажан, томатов-черри, цуккини и чеснока, с классическим соусом песто. Семья Далла Коста бережно хранит традиции производства итальянской пасты, эдакий любовный союз, который призван удовлетворять вкусам ценителей в разных уголках света. Для того чтобы расширить ассортимент и донести ценность превосходного продукта до потребителя, "Dalla Costa" запустила линии трехцветной и ароматизированной пасты, в секторе производства которых компания является лидером на сегодняшний день. Постоянное стремление к более высокому качеству находит отражение в новых вкусах, богатом ассортименте, разнообразии форматов и создании новых продуктов.
Сельскохозяйственная бобовая культура с многовековой историей.На руси из неё готовили похлёбку, пекли хлеб и варили каши.
Чечевица содержит большое количество белка, витаминов микро- и макроэлементов, клетчатки и сложных углеводов.
Улучшает пищеварение и положительно влияет на нервную систему.
Хорошо сочетается со свежими овощами, мясом, острыми специями, розмарином, сельдереем и лавровым листом.
Крупа Саго
500гр
Кукурузной картофельный крахмал
Вода/Нектары
Лимонад BAZR 0.5 л (киви,груша,виноград,клубника) - это высококачественный дагестанский лимонад, изготовленный на основе чистой минеральной воды из местных горных источников. В его состав входят натуральные сиропы из ягод и фруктов, а также настойки трав, которые насыщают напиток витаминами.без сахара,без красителя,без ароматизаторов
Новинка
Эмиз Таврический ELZA
0,33л
Натуральный безалкогольный виноградный халяль-напиток, изготовленный из крымского экологически чистого винограда и его частей: гребня, шкурок и косточек. Природный источник полифенолов и ресвератрола. Содержание полифенолов– 25 г/л. чемпион по содержанию полифенолов. Эмиз содержит процианидины (В1, В2, В3, В4, В5). Является халяльным по определению. В отличие от безалкогольных напитков. Вкус Эмиз отличается яркостью и богатством оттенков.
Новинка
Эмиз Таврический ELZA
0,75 г
Натуральный безалкогольный виноградный халяль-напиток, изготовленный из крымского экологически чистого винограда и его частей: гребня, шкурок и косточек. Природный источник полифенолов и ресвератрола. Содержание полифенолов– 25 г/л. чемпион по содержанию полифенолов. Эмиз содержит процианидины (В1, В2, В3, В4, В5). Является халяльным по определению. В отличие от безалкогольных напитков. Вкус Эмиз отличается яркостью и богатством оттенков.
Эмиз Диабетический
0,75 г
Для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, Эмиз Диабетический - идеальное решение.
«Эмиз диабетический» — полностью органический натуральный продукт, водный экстракт из кожицы и косточки винограда.
Напиток улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.
Новинка
Экстракт виноградный BAZR
0,75 г
Экстракт из косточки и кожицы винограда входит в состав натурального сиропа BAZR. Продукт можно использовать для выпечки и кондитерских изделий, десертов, коктейлей, кофе, чая и напитков.
Состав: концентрированный виноградный сок, экстракт из косточки и кожицы винограда, лимонная кислота
Новинка
Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая «Волжанка» выходит на поверхность земли в чистой местности села Ундоры Ульяновского области.
Проходит естественную многоступенчатую очистку в породах древних сланцев.
Насыщается минералами и микроэлементами в породах возрастом более 100 млн лет.
По химическому составу имеет минерализацию от 0,8 до 1,2 г/л.
Содержит биологически активные компоненты - органические вещества на основе комплекса природных (гуминовых) соединений.
В соответствии с классификацией ГОСТ Р 54316-2020 "Воды минеральные природные питьевые. Технические условия" вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая «Волжанка» является представителем ХХVIII группы с высоким содержанием органических веществ поликомпонентного анионо-катионного состава.
В процессе розлива вода насыщается двуокисью углерода, чтобы сохранить лечебные свойства воды. Также она не подвергается другой обработке во избежание нарушения ее природной сбалансированности!!!
Подробнее на сайте https://voda-volzhanka.ru
Новинка
Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая «Волжанка» выходит на поверхность земли в чистой местности села Ундоры Ульяновского области.
Проходит естественную многоступенчатую очистку в породах древних сланцев.
Насыщается минералами и микроэлементами в породах возрастом более 100 млн лет.
По химическому составу имеет минерализацию от 0,8 до 1,2 г/л.
Содержит биологически активные компоненты - органические вещества на основе комплекса природных (гуминовых) соединений.
В соответствии с классификацией ГОСТ Р 54316-2020 "Воды минеральные природные питьевые. Технические условия" вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая «Волжанка» является представителем ХХVIII группы с высоким содержанием органических веществ поликомпонентного анионо-катионного состава.
В процессе розлива вода насыщается двуокисью углерода, чтобы сохранить лечебные свойства воды. Также она не подвергается другой обработке во избежание нарушения ее природной сбалансированности!!!
Подробнее на сайте https://voda-volzhanka.ru
Новинка
Питьевая вода "Волжанка" добывается из артезианских скважин, глубина которых достигает 50 метров. Зона санитарной охраны представляет собой территорию с особым режимом, исключающим возможность загрязнения скважин.
Питьевая вода «Волжанка» отвечает критерию физиологической полноценности, ее можно употреблять без кипячения и предварительной обработки, так как она обеззараживается с помощью ультрафиолетового облучения.
В питьевой воде «Волжанка» содержится оптимальный баланс необходимых макро (кальций, магний, бикарбонаты, калий и т.д.) и микроэлементов (фтор, бром, бор), благотворно влияющих на работу сердца, способствующих укреплению костной ткани зубов, волос, ногтей и т.д.
Прекрасно подходит для всех членов семьи, идеальна для повседневного употребления, приготовления пищи и горячих напитков.
Питьевая вода «Волжанка» соответствует требованиям ГОСТ 32220-2013.
Подробнее на сайте https://voda-volzhanka.ru
Новинка
Питьевая вода "Волжанка" добывается из артезианских скважин, глубина которых достигает 50 метров. Зона санитарной охраны представляет собой территорию с особым режимом, исключающим возможность загрязнения скважин.
Питьевая вода «Волжанка» отвечает критерию физиологической полноценности, ее можно употреблять без кипячения и предварительной обработки, так как она обеззараживается с помощью ультрафиолетового облучения.
В питьевой воде «Волжанка» содержится оптимальный баланс необходимых макро (кальций, магний, бикарбонаты, калий и т.д.) и микроэлементов (фтор, бром, бор), благотворно влияющих на работу сердца, способствующих укреплению костной ткани зубов, волос, ногтей и т.д.
Прекрасно подходит для всех членов семьи, идеальна для повседневного употребления, приготовления пищи и горячих напитков.
Питьевая вода «Волжанка» соответствует требованиям ГОСТ 32220-2013.
Подробнее на сайте https://voda-volzhanka.ru
Подарочный набор
1000
для разовой покупки(не делиться на части и с остатком)
только в магазине Н.Рахлина,д.1
2000
для разовой покупки(не делиться на части и с остатком)
только в магазине Н.Рахлина,д.1
3000
для разовой покупки(не делиться на части и с остатком)
только в магазине Н.Рахлина,д.1
4000
для разовой покупки(не делиться на части и с остатком)
только в магазине Н.Рахлина,д.1
5000
для разовой покупки(не делиться на части и с остатком)
только в магазине Н.Рахлина,д.1
Мясные изделия
Новинка
Купаты Телячьи - аппетитные колбаски, полностью готовые к жарке или запеканию. В их основе фермерская крупно рубленная Телятина в натуральной оболочке, добавляем немного специй. После запекания они становятся нежными, ароматным и сочными. Рекомендуем приготовление свиных купат на мангале, будут готовы через 25 минут.
Состав: Телятина,вода,соль,перец черный,чеснок,горчица.
Формованные в натуральную оболочку.
Охлаждённые.
Новинка
Купаты свиные - аппетитные колбаски, полностью готовые к жарке или запеканию. В их основе фермерская крупно рубленная свинина в натуральной оболочке, добавляем немного специй. После запекания они становятся нежными, ароматным и сочными. Рекомендуем приготовление свиных купат на мангале, будут готовы через 25 минут.
Состав:свинина,вода,соль,перец черный,чеснок.
Формованные в натуральную оболочку.
Охлаждёные
Новинка
Купаты куриные - аппетитные колбаски, полностью готовые к жарке или запеканию. В их основе фермерское крупно рубленное мясо курицы в натуральной оболочке, добавляем немного специй. После запекания они становятся нежными, ароматным и сочными. Рекомендуем приготовление свиных купат на мангале, будут готовы через 25 минут.
Состав:Филе куриной грудки,окорок куриный,шпик свиной,вода,соль,перец черный,чеснок,карри.
Формованные в натуральную оболочку.
Охлаждённые.
Новинка
Колбаски для гриля из фермерской свинины со вкусом "Том Ям". В фарш этих колбасок мы добавили такой же набор приправ и пряностей, который применяют при приготовлении знаменитого на весь мир тайского остро-пряного супа Том Ям. В результате колбаски приобретают характерные вкусовые нотки, остроту и пикантность.
Состав: свинина, вода, соль, имбирь, паприка красная молотая, перец чили, сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, лук, чеснок, томатный порошок, сахар, цедра лимона сушеная.
Формованные в натуральную оболочку.
Охлажденные.
Новинка
Чевапчичи из Телятины
500гр
Чевапчичи - это сербские колбаски из телячьего фарша с луком и паприкой.
Чевапчичи получаются аппетитными и ароматными. Их просто готовить и вкусно есть на обед или ужин — попробуйте. Рекомендуем жарить на мангале или сковороде, будут готовы через 15 мин.
Состав: телятина, паприка красная молотая, перец черный, чеснок, зира, мускат, имбирь, лук, регулятор кислотности лимонная кислота.
Новинка
Чевапчичи из Свинины
500гр
Чевапчичи - это сербские колбаски из свиного фарша с луком и паприкой.
Чевапчичи получаются аппетитными и ароматными. Их просто готовить и вкусно есть на обед или ужин — попробуйте. Рекомендуем жарить на мангале или сковороде, будут готовы через 15 мин.
Состав: свинина, курица, паприка красная молотая, перец черный, чеснок, зира, мускат, имбирь, лук, регулятор кислотности лимонная кислота.
Новинка
Бифштекс из Телятины
400гр
Бифштекс — это котлета круглой формы, изготовленная только из мяса телятины. В фарш бифштекса добавляется только лук, соль и перец. Никакого хлеба, молока или яиц!
Бифштекс ни в чем не обваливают и не панируют, его не обязательно прожаривать до конца. Он может быть полусырым — то есть, с кровью. Это блюдо – настоящий подарок для мясоедов, поскольку для приготовления используется минимум добавок, и это дает возможность насладиться настоящим вкусом фермерской телятины. Бифштекс отлично сочетается с любыми гарнирами, а также идеально подходит для приготовления бургеров.
Состав: телятина, лук, соль, перец чёрный, вода
Новинка
Свинина тушёная
500гр
Тушенка изготовлена на собственном производстве из фермерской свинины по классической рецептуре, мясо получается нежным и сочным. Для тушения используется маложирная свинина. В мясе сохраняется много минеральных веществ, микроэлементов, белок тушеного мяса усваивается легче. Продукт готов к употреблению. Удобно брать на дачу, рыбалку и, когда необходимо приготовить сытное вкусное блюдо быстро!
Состав: свинина охлажденная, соль, лавровый лист, перец.
Категория: А, произведена по ГОСТу
Масса: 500 грамм.
Срок годности: 2 года, при температуре от 0°С до +25°С ,рекомендуем хранить в холодильнике
Упаковка: стеклянная банка.
Новинка
Телятина тушёная
500гр
Тушенка из телятины изготовлена на собственном производстве из мяса молодых бычков по классической рецептуре, мясо получается мягким и сочным. В нем сохраняется много минеральных веществ, микроэлементов. Белки тушеного телячьего мяса богаты аминокислотами, поэтому они усваиваются легче. Продукт готов к употреблению - удобно на даче, рыбалке или когда необходимо приготовить сытное вкусное блюдо быстро!
Состав тушёнки из телятины: телятина охлажденная, соль, лавровый лист, перец, содержание мяса до 90%.
Категория: А, произведена по ГОСТу
Масса: 500 грамм.
Срок годности: 2 года, при температуре от 0°С до +25°С ,рекомендуем хранить в холодильнике
Упаковка: стеклянная банка.
Новинка
Тушёнка из курицы
500гр.
Изготовлена на собственном производстве из фермерской курицы по классической рецептуре, мясо получается нежным и сочным. В мясе сохраняется много минеральных веществ, микроэлементов, белок тушеного мяса усваивается легче. Продукт готов к употреблению - куриную тушенку удобно использовать на даче, рыбалке или когда необходимо приготовить сытное вкусное блюдо быстро!
Состав тушёнки из курицы: фермерская курица, соль, лавровый лист, перец, содержание мяса до 90%
Категория: А, произведена по ГОСТу
Масса: 500 грамм.
Срок годности: 2 года, при температуре от 0°С до +25°С ,рекомендуем хранить в холодильнике
Упаковка: стеклянная банка.
Новинка
Куриные крылья томлёные
500гр.
Куриные крылышки топленые в собственном соку при большой температуре получаются сочными и нежными. С ними легко приготовить быстрый ужин или обед, также они хороши как самостоятельное блюдо.
Состав: крылья куриные (плечевая и локтевая часть крыла на кости с кожей), соль, лавровый лист, перец.
Масса: 500 грамм.
Срок годности: 2 года, при температуре от 0°С до +25°С, рекомендуем хранить в холодильнике
Упаковка: стеклянная банка.
Новинка
Фарш из Свинины
1000гр
Фарш изготовлен на собственном производстве из фермерской свинины, используется средне жирная свинина. Мы добиваемся сочности и насыщенности вкуса за счет качества свинины и переработки свежего мяса в кратчайшие сроки без дополнительной заморозки. Наше оборудование максимально бережно измельчает мясо, что позволяет получить свиной фарш правильной консистенции, с выраженной структурой. В составе только мясо без влагоудерживающих добавок, усилителей вкуса и дополнительных животных жиров, не заявленных в составе.
Вес: 1 кг
Состав фарша: свинина 100%
Новинка
Фарш из Телятины
1000гр
Фарш изготовлен на собственном производстве из фермерской телятины, используется мясо молодых бычков. Телятина в сравнении с говядиной обладает более изысканным вкусом, она нежнее и содержит меньше холестерина. Ее рекомендуют для детского питания. Фарш из телятины легче усваивается организмом, все полезные вещества, содержащиеся в мясе, сохранены и в фарше. Наше оборудование максимально бережно измельчает мясо, что позволяет получить фарш правильной консистенции, с выраженной структурой.
Вес: 1 кг
Состав фарша: телятина 100%
Новинка
Фарш из Курицы
1000гр.
Фарш изготовлен на собственном производстве из фермерской курицы, используется филе грудки и бедра. Мы добиваемся сочности и насыщенности вкуса за счет качества мяса и переработки в кратчайшие сроки без дополнительной заморозки. Наше оборудование максимально бережно измельчает мясо, что позволяет получить куриный фарш правильной консистенции, с выраженной структурой. В составе куриного фарша только мясо без влагоудерживающих добавок, усилителей вкуса и дополнительных животных жиров, не заявленных в составе.
Вес: 1 кг
Состав фарша: курица 100%
Новинка
Это часть окорока, прилегающая к коленному суставу. Мясо голяшки отлично подходит для тушения и варки. Чтобы мясо получилось по-настоящему нежным, нужно готовить его медленно, на слабом огне. У вас получится нежное, сочное блюдо с потрясающим вкусом и натуральным ароматом