Войти
Казань
Выбрать Казань?
Адреса и зоны доставки
Икра
Рыба с/м, охлажденная
Стейки, Филе
Лососевая засолка
Морепродукты
Сельдь засолка
Скумбрия засолка
Нарезки слабосоленые
Нарезки холодного копчения
Дорада в маринадах
Сибас в маринадах
Кальмары
Фрикадельки
Салаты
Рулеты
Блины
Сардина
Засолка штучная
Пельмени и вареники
Готовая продукция
Строганина
Полуфабрикаты
Шашлыки
Консервация
Суповой набор
Голубцы
Специи
Котлеты
Рыба копченая/вяленая
Овощи/Фрукты
Брускетты
Масло
Соус, уксус
Бакалея
Вода/Нектары
Подарочный набор
Мясные изделия
Клеммы Вонголе,в/м,31/40
489 ₽
Клеммы вонголе — это отдельный вид моллюсков, который также называют морским петушком или венеркой. Они характеризуются округлыми, слегка вытянутыми очертаниями, отсутствием головы, а также наличием одной ноги, служащей для передвижения.
Вкус у клемм вонголе насыщенный, сливочный с тонким ароматом морских глубин. По вкусу и консистенции они напоминают мидию, но намного нежнее и сочнее.
Водятся вонголе на средней глубине 12 метров. Их вкусное и диетическое мясо содержит массу полезных веществ, витаминов и минералов.
Готовить клеммы вонголе можно по-разному: варить в воде или обжаривать на оливковом масле. Помимо употребления в чистом виде, их можно добавлять в ризотто, пасту, моллюсковый суп, пиццу и салаты.
