Мясо краба камчатского (первая фаланга) в/м
Первая фаланга камчатского краба — это самая крупная и мясистая часть конечности. В ней содержится сочное, вкусное мясо с нежной консистенцией, богатое витаминами, минералами и различными микроэлементами. 3
Мясо первой фаланги слегка сладковатое, сочное и плотное, с освежающим ароматом моря. Оно идеально подходит в качестве самостоятельной закуски, а также для приготовления салатов, брускетт, завтраков и вторых блюд. 4
Первая фаланга камчатского краба богата белком, содержит важные минералы, такие как цинк, медь и фосфор, а также витамины, например витамин В12. 2
При приготовлении мясо первой фаланги не требует длительного времени обработки благодаря своей мягкости и нежности.